frysa en beredda lasagne ogräddad genom att linda pannan med ett dubbelt lager aluminiumfolie och placera den i frysen. När du är redo att äta det, antingen tina över natten i kylskåp och grädda enligt anvisningar i den ursprungliga recept, eller dubbelt tillagningstiden och baka lasagne från frysta. Du kan lagra fryst lasagne vid noll grader Fahrenheit för sex till åtta månader i frysen med bibehållen kvalitet.
Frysning råa ägg Omdömen

Det finns inga risker för den frysa råa ägg när de ingår i en skål. Den enda gången råa ägg bör inte frysas är när de är i sina skal, eftersom detta kan orsaka sprickor och införandet av skadliga bakterier. När den avlägsnas från sina skal, kan ägg frysas antingen ensamma eller som del av en maträtt utan problem. Se till att din lasagne är genomkokt före servering för att förhindra en eventuell livsmedelsburna sjukdomar. Den inre temperaturen i lasagne bör registrera sig på 165 F med hjälp av en omedelbar läsa kökstermometer.
Göra Lasagne Omdömen

Använd ingen koka lasagne ark för att göra sätta en lasagne tillsammans en bris. Dessa pasta blad är tunnare och kräver ingen förberedelse som de traditionella nudlar som kräver kokning. Använd rikligt med sås på lasagne för att säkerställa att nudlar anbud en gång kokta. Varva lasagne med kött eller andra grönsaker och ricotta-äggsmeten att skapa en fast skikt hela. Linje din bakform med aluminiumfolie när man planerar att frysa lasagne att ta bort den och frysa individuellt utan pannan, om du vill. På så sätt kan du frysa det först i pannan och sedan en gång frysta, ta bort och linda lasagne tätt före förvaring.
Lasagne Tips Omdömen

alltid baka lasagne omfattas tills fyllningar bubblar i pannan, då du ska avslöja pannan och låt det avsluta tillagningen. Genom att upptäcka pannan, kan du lite extra fukt att fly så att du inte sluta med en rinnande lasagne. Låt din lasagne vila minst 20 minuter före servering för bästa konsistens och smak. När kokta kan du också avskurna bitar av din lasagne och frysa dem för senare, återigen omslag bitarna väl i aluminiumfolie innan lagring i frysen.