Hur BBQ bäst ceder inslaget kyckling (7 steg)

Cedar wraps är ett utmärkt sätt att lägga till att trä smak till din kyckling Omdömen vad du behöver Omdömen Gourmet Cedar Wraps
benfritt kycklingbröst
Grill Omdömen tandpetare eller garn
Instruktioner

  1. Blötlägg ceder wraps i varmt vatten över natten eller några timmar tills smidig.

    Du vet om de inte är redo när de spricka och gå sönder i små bitar.

  2. Skär kycklingen i bitar tillräckligt små så att omslaget kan helt täcka kyckling.

  3. Använd vissna kök garn eller en tandpetare för att säkra wraps runt köttet.

  4. Om du använder en träkol grill du behöver konfigurera kolen för indirekt grillning. Enkelt uttryckt en rektangulär långpannan i mitten och placera kolen runt den.
    Med en gasgrill bara förvärma grillen och lämna centrum brännaren när du lagar mat.

  5. BBQ den inslagna kyckling över indirekt värme tills köttet är genomstekt.

  6. Ta bort wraps från grillen och låt svalna.

  7. Klipp ut eller paus bort ceder omslag från köttet och servera.