Hur man gör en luftsluss

En luftsluss är viktigt att alla hem bryggeri, eftersom det håller syre borta från bryggningar, oavsett om de är vin, öl eller mjöd. Jäst vända socker till alkohol och koldioxid. Koldioxiden måste tillåtas att fly, eller farliga tryck kan bygga upp och splittras brygg fartyg. Syre måste hållas borta från brygga, men som alkohol utsätts för syre förvandlas till vinäger. En luftsluss är en gastät envägsventil för att låta koldioxiden ut samtidigt förhindra syre från luften från att komma in. Beroende på våldet i jäsning, det finns två enkla sätt för ett hem bryggeri att göra en luftsluss. Omdömen Du behöver Omdömen gummipropp för att passa jäsningskärl Omdömen Borra Omdömen Borr något mindre än tydlig slang Omdömen Fermenta fartyg (flaska eller damejeannen) Review Rensa flexibel slang. längre än jäsningskärl är hög
dricka glas eller kanna Omdömen Vatten
Ballon Omdömen Rakt stift
Blow Off Tube Teknik Omdömen

  1. Borra ett hål i gummiproppen, bara mindre än ytterdiametern av slangen.

  2. För in slangen genom gummiproppen, så en tum eller så av slangen skjuter in din jäsningskärl.

  3. Sätt i proppen och slang enheten i jäskärlet. Röret ska sluta i luftrummet, som kallas ett huvudutrymme, ovanför brygd. Om röret slutar i din brygd, dra den tillbaka genom proppen lite.

  4. Fyll ett dricksglas eller kanna hälften med vatten.

  5. Placera änden av den klara slangen i dricksglas eller tillbringare.
    Ballong Teknik

    1. Gör ett hål i botten av en ballong med en rak stift.

    2. Sträck ballon över halsen jäsningskärl.

    3. När jäsningen börjar, blåser ballongen, men hålet CO2 förhindrar uppbyggnad av tryck.