Hur man viker en triangel Spring Roll (8 steg)

Formen på en vårrulle, trots vals del av namnet, inte är huggna i sten. En triangel vårrulle har samma ingredienser och smak som en vanlig Vårrulle samtidigt ha lite kul med formuläret. Liksom en samosa är vårrullen omslaget viks till en triangel form innan stekning. Den triangulära versionen av vårrullen är populärt i Vietnam, Thailand och andra sydostasiatiska rätter.
Vad du behöver
vårrulle wrappers Omdömen Vårrulle fyllning Omdömen 1 msk majsstärkelse Omdömen
Vatten
Tråckling borste Omdömen Skärbräda
Instruktioner

  1. Klipp fyrkantiga Vårrulle omslag i tredjedelar, vilket resulterade i tre rektangulära bitar. Att dela runda Vårrulle omslag, trimma bort de runda kanter på två sidor och skär omslaget i tredjedelar. De övre kanterna förblir lätt rundad.

  2. Placera en vårrulle omslag rektangel vertikalt på en skärbräda framför dig.

  3. Plats 2 matskedar vårrulle fyller tillsammans i den nedre tredjedelen av rektangeln. Lämna tillräckligt med utrymme på botten för att vika omslaget över fyllningen.

  4. Borsta vårrullen omslag runt fyllningen med en blandning av majsstärkelse och vatten för att hjälpa den hålla ihop. Omdömen

  5. Vik en av de nedre hörnen, vänster eller höger, över fyllningen och till kanten för att bilda en triangel.

  6. Flip triangeln med fyllning upp och över.

  7. Vik triangeln över långsidan till den andra sidan av rektangeln. Fortsätt att vika triangeln upp omslaget till slutet av omslaget. Vårrullen omslaget ska ge från tre till fem veck.

  8. Borsta majsstärkelse och vatten blandningen på den sista vecket som behövs.