Hur man gör Hawaiian Gon Lo Mein

Gon lo mein, tjänstgjorde en Nudel maträtt ofta i Hawaii, tar lite tid att göra och producerar stora portioner. Ostronsås, champinjoner, grön lök och andra grönsaker kombineras med lo mein nudlar och Char Siu (kinesiska grillat kött, vanligtvis fläsk) att göra en asiatisk-inspirerad mat. Du kan tjäna denna maträtt som en sida parat med rostad kött eller grill. Gör några gon lo mein och ta en liten bit av Hawaii i ditt hem saker. Omdömen Du behöver
3 förpackningar av chow mein nudlar, 10 oz. varje
13 & quot; x 9 & quot; x 2 & quot; bakplåt Omdömen 3/4 kopp ostronsås Omdömen 2 msk. sesamolja
Wok Omdömen 8 torkad svamp Omdömen 2 tsk. fisksås
6 grön lök Omdömen 1 paket (12 oz.) böngroddar
4 stjälkar selleri
1/2 cup kinesiska ärter 1 paket (12 oz.) gröna bönor
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. natriumglutamat Omdömen 3/4 lb. Char Siu Omdömen serveringsskål Omdömen Spoon
Instruktioner

  1. Ordna innehållet i tre 10-oz. paket av chow mein nudlar i en 13 & quot; x 9 & quot; x 2 & quot; bakplåt så att de alla får plats.

  2. Häll 1/4 kopp ostronsås och 1 msk. sesamolja på nudlar.

  3. Baka nudlar i ugnen på 250 grader Fahrenheit i 10 minuter.

  4. Heat 1 msk. sesamolja i en wok, och tillsätt 8 torkad svamp som har dränkts och skivade; 6 hackad grön lök; en 12-oz. paket med böngroddar; 4 slivered selleri stjälkar; 1/2 kopp skivade kinesiska ärtor; 2 tsk. fisksås och en 12-oz. paket med skivade gröna bönor.

  5. Stek grönsakerna i två minuter.

  6. Säsong grönsakerna med 1/2 tsk. salt och 1/2 tsk. natriumglutamat. Blanda i 3/4 lb. av tunt skivad Char Siu.

  7. Häll blandningen från woken i en serveringsskål. Lägg nudlarna och blanda med en sked medan man häller 1/2 kopp ostronsås över skålen.