Hur man gör Shahi Tukra (indiskt bröd Pudding)

Shahi Tukra är en mycket läcker norra Indien dessert. Det var en gång serveras endast till kungliga familjerna. Det är lätt att göra. Jämfört med vissa desserter, det är mycket söt, men när det är kylda, är det så tumme. Om du vill prova något annat som är ganska lätt att förbereda, här är en sammanfattning av recept för att göra Shahi Tukra. Omdömen vad du behöver
4 koppar grädde Omdömen 1 kan sötad kondenserad mjölk
1 tsk kardemumma
1/2 kopp gyllene russin
Ghee att steka till bröd i Málaga Almond strimlor
Instruktioner

  1. Värme grädde och kondenserad mjölk i en kastrull tills det är ungefär hälften av det ursprungliga vikt genom kokning och minskning. Lägg kardemumma och sedan ta bort mjölkblandningen från värme.

  2. Trimma skorpor bort av brödskivorna. Fritera i ghee tills gyllenbrun bort sedan och lägg på hushållspapper omfattas plattan för att absorbera eventuellt överskott ghee. Stek russin i samma panna tills de har uppblåsta dem bort och avlopp för att avlägsna överskott ghee.

  3. Lägg bröd i alternerande bitar, en ner, sedan toppa med mjölkblandningen, sedan en annan bit då mjölkblandningen och så vidare tills du har placerat alla brödskivorna ovanpå varandra. Garnera med russin och mandel.

  4. Chill under en timme sedan servera och njut!