Vad är gurkmeja

?

Gurkmeja pulver är en krydda tillverkad av torkning av rotstockar av Curcuma Longa anläggning, som ligger i ingefära familjen. Det är en stapelvara i indisk matlagning. Gurkmeja pulver ger den gula färgen att curry rätter; det är också känd för sina hälsosamma egenskaper. Omdömen Antibakteriell

  • I Indien är gurkmeja pulver adderas till bandage eller appliceras som pasta på sår för att förhindra infektion.
    Alzheimers Omdömen

  • UCLA forskare tittat på den låga graden av Alzheimers i den indiska befolkningen och fastställt att gurkmeja kan vara orsaken. Indier äta gurkmeja pulver dagligen. En ingrediens, curcumin, visar löfte om att minska mängden plack som orsakar Alzheimers.
    Karamellfärg Omdömen

  • Livsmedel som sträcker sig från ost till spannmål innehålla gurkmeja pulver som en naturlig mat färgning.
    Bathing

  • Indiska kvinnor ibland bada i gurkmeja. De tror att gurkmeja har antibakteriella egenskaper förhindra infektioner. Dessutom är gurkmeja tros ge huden en frisk lyster.
    Potentiell

  • gurkmeja pulver är i centrum av ett antal kliniska studier. Gurkmejans antioxidant och anti-tumöregenskaper testas som en behandling för cancer i bukspottkörteln och leversjukdom.