avlanır. Istakoz rulo kanonik sürümü kendi iddiasız sadeliği bu yansıtır. New England tarzı & quot; Temel versiyon bölünmüş üst & quot kullanır; hot dog bun, genellikle rulo, tost. Bölünmüş üst açıldı ve doğranmış ıstakoz eti cömert bir kısmı aşçı kaşık almaktadır. Bu kendi ıstakoz genellikle sadece kolayca hasat kuyruk, pençe ve mafsal et kullanmak el çekme duruyor. Mekanik ayrılmış ıstakoz satın olanlar da vücut ve küçük yüzme bacaklar daha küçük shreds var. Istakoz satıcının tercihine bağlı olarak, mayonez, tereyağı ılık ya da soğuk olduğunu.
Ticari Dolgular

ıstakoz eti ötesine Herhangi madde ateşli yerli halk tarafından tartışılan ve deniz titiz, ve mayonez dahil olmak üzere. Ancak, makul bir fiyata ıstakoz rulo sunan hatta bazen ıstakoz nispeten ucuz olduğu bölgelerde, taviz anlamına gelir. Bu yol kenarında parçalanmış marul bir yatak ile ilk topuz doldurarak kendi ıstakoz germe standları bulmak için nadir değildir. Bazı topuz doldurmak için ıstakoz salatası bir tür yapma, ıstakoz marul ve ince dilimlenmiş kereviz dahil. Bu eklemeler kurallı değil, ama onlar yaygın olarak kabul ediyoruz - ve bazı diners onlar eklemek nem ve dokusal kontrast takdir
Ev

Eğer '. Evde ıstakoz rulo bir akşam planlama yeniden, bütçenizi kırma onları tutmak için benzer taktikler kullanmayın. Şefin açısından, yüzde 25 verim ile ilgili ıstakoz ortalamalar. Bu bir tek kiloluk ıstakoz ıstakoz rulo için etten kabaca çeyrek kiloluk sağladığı anlamına gelir. Eğer rendelenmiş marul bir yatak kullanıyorsanız veya üç ya da dört - Bu cömertçe iki bölünmüş üstü hot dog çörekler dolduracaktır. Evde, ayrıca balık yapılan ıstakoz aromalı Surimi, ile hakiki ıstakoz germe seçeneği var. Bu bir hile değil, ama kesinlikle ıstakoz ileri gidip yapar.
Lüks Varyasyonları

Yaratıcı aşçılar yukarı ve tema Doğu sahil oluşturduk varyasyonlar aşağı olabilir ki özel ev aşçılar tarafından çoğaltılır. Bir kolay varyasyon high-end topuz kullanmaktır. Birçok pastaneler istenen şekle börek fırında olacak, veya kendi yumuşak çörekler fırında olabilir. Lezzet böyle safran ya da beyaz trüf yağı birkaç damla gibi egzotik malzemelerle birlikte mayonez iyi restoranlarda ıstakoz ile hizmet aioli simüle etmek. Özellikle bayram dokunuş için, şampanya ile ıstakoz rulo hizmet vermektedir. Onun canlı asitlik zengin ıstakoz ve mayonez için mükemmel bir folyoyu yapar.