Elektrikli fritözler yerleşik bir termometre ve en rahatlığını sunuyoruz Başka bir pişirme süresi için kullanılan yağ depolamak için bir mühür-güçlü kapağı var. Ne yazık ki, pek çok elektrikli fritözler temizlemek zordur ve normal kızartma daha fazla yağ gerektirir. Derin bir taraflı tava veya Hollandalı fırın fritöz için mükemmel yerine vardır. Kullanım daha eşit ısı yayar altındaki alüminyum disk ile çok iyi ısı tutan demir veya standart tava veya Hollandalı fırın döküm. Ayrı pişirme termometresi yağı pişirme için yeterince sıcak olduğunda olarak herhangi şüpheleri ortadan kaldıracaktır. Elektrik fritöz sepeti özelliği arzu edilir ise, çoğu pişirme mağazaları tava çeşitli boyutları uyacak şekilde ayrı ayrı sepet satmak. Elektrik veya stovetop modeli olup olmadığını

fritöz, sık sık derin kızartma ve başka hiçbir pişirme amaçlı sadece kullanılabilir. Kullanmak veya çoklu kullanım Tencere satın tek kullanımlık cihazdan daha fazla mali mantıklı ve aynı zamanda değerli mutfak depolama alanı tasarruf anlamına geliyor.
Döküm Pişirme

Not sadece demir tutma ısıyı çok iyi bir fritöz, bir Eric'in dökme demir tava yağsız pişirme için kullanılabilir döküm yok. Etler pişirirken, nem ve lezzet korumak için etin yüzeyinin yanarım pan en yüksek sıcaklığını olsun. Sonra ihale merkezine pişirme bitirmek için ısıyı azaltın.
Fırın Kızartma

Fırın kızartma, bir fritöz olmadan kullanmanın aynı lezzetli sonuçlar sunar ekstra kalori ve sorunsuz. Fırın kızarmış tavuk tarifleri bir dizi değerlendirdikten sonra, TheKitchn En iyi sonuçlar için iki özel ipuçları belirtiyor. Bu imza gevrek kabuk elde etmek için mısır gevreği kullanın ve kaplama ve pişirme öncesi ayran tavuk marine. Fırında hazırlanan patates kızartması kab yüzeyi üzerine püskürtülen bir yağ az miktarda gevrek dışarı çıkarmak. Yüksek bir sıcaklıkta hızlı bir şekilde pişirme kızartma işlemini taklit eder. Gevrekliğini artırmak için, pişirme son birkaç dakika boyunca broyler ayarını açın.