veya birlikte 1/2 c yendi, mikser standı. 1/2 c margarin. toz şeker yerine örneğin - Eşit veya Welfare olarak - hafif ve kabarık kadar. 2 yumurta, 1/2 c ekleyin. Doğal elma, 1 c. şekersiz akçaağaç şurubu ve 2 çay kaşığı. vanilya özü. Yavaşça 1-1 /2 c yendi. kendinden yükselen un ve 2 çay kaşığı. Bir hamur oluşana kadar toz tarçın. 3 c karıştırılmaya bir kaşık kullanın. Bütün veya eski moda yulaf ve 1 c. üzüm. Bir ungreased 13-by-9-inç pişirme kabına hamuru basın ve merkez tüm yol boyunca pişirilir ve takılı bir kürdan temiz çıkana kadar dışarı 350 derece 30 dakika pişirin. .

Bir gıda işlemci kase birleştirin: 1 çorba kaşığı. soya tozu, 2 yemek kaşığı. ayçiçeği tohumu, 2 yemek kaşığı. badem, 3 yemek kaşığı. ararot tozu, 1/4 c. Bütün yulaf, 4 kuru erik, 1 çorba kaşığı. kakao tozu ve 1 çorba kaşığı. üzüm. Ince bir toz haline karışımı kırmak için birkaç kez nabız. Gıda işlemci kapatın ve ekleyin: 1 tatlı kaşığı. vanilya, 1-1 /2 yemek kaşığı. fındık veya fıstık ezmesi, 1-1 /2 yemek kaşığı. bal veya agave şurubu, 1 çorba kaşığı. hindiba şurubu, 2 çay kaşığı. bitkisel gliserin, 2 yemek kaşığı. Süt veya soya sütü ve 1 çorba kaşığı. meyve suyu. Karışım hamur kıvamına gelinceye kadar birkaç kez Pulse. Kaseden çıkarın ve yan başına 4-1 /2 inç ölçme bir parşömen kağıt kaplı kare tava üzerine yerleştirin. Buzdolabında en az bir saat yan başına 1/2 inç ölçme dokuz kareler halinde kesmeden önce.

1/3 c çırpın için. 1-3 /4 yemek kaşığı ile margarin veya tereyağı. Böyle Eşit veya Welfare olarak toz şeker yerine. margarin karışımı renkte ışık ve aşağıdaki eklemeden önce doku kabarık gerekir: 1 yumurta, 2 yumurta akı ve 2 çay kaşığı. vanilya özü. Bir kez iyice kombine 1-3 /4 c yendi. kendinden yükselen un sert bir hamur elde. Hafifçe unlanmış bir yüzeye Hamuru açın ve dört hatta parçalara bölün. 5-inç uzunluğunda günlüğüne her parça şekillendirin ve parşömen kağıdı kaplı fırın tepsisine üzerine tüm bu yerleştirin. En az iki saat süreyle buzdolabında. Unlanmış yüzeyde bir 12-by-4 inç dikdörtgen içine hamur dışarı rulo. 1/3 c yayıldı. şekersiz kayısı korur (veya herhangi bir şekersiz korur) 1 1/2 tarafından--12 inç şerit hamur merkezinde. 12-by-2-inç rulo oluşturarak, dolgu üzerinde hamur iki tarafını katlayın. Aşağı parşömen kağıt kaplı fırın tepsisine hamuru üzerine, dikiş tarafı yerleştirin. 1 çorba kaşığı fırçalayın. üst üzerinde süt. Eğer arzu edilirse, diğer hamur ile tekrarlayın. Kızarana kadar 400 derecede 10 ila 12 dakika süreyle hamur pişirin. Kesme ve hizmet önce tamamen soğumasını bekleyin. Merkezi koruyan bir tabaka ile çubukları oluşturmak için log boyunca her 1 1/2 inç kesim. Bu, yaklaşık 30 bar yapar.