Parşömen içinde Halibut (10 Steps) pişirin nasıl

​​hala intriguingly kendi papery ambalajında ​​gizledi. Halibut gibi hafif, sağlam etli balık - Yemek boyunca ihale sebze ve baharatlar ile - parşömen kağıt içinde, tüm yemek hafifçe buharda maddeler nemlendirme ve tatlandırıcı etkisi ile aşılanmış olur. Pişirme & quot olarak bilinen bir yöntem parşömen pişirme ile ilgili geleneksel bir yöntemdir; Papillote tr & quot;.
Things You Makas
Pasta fırçası
Zeytin yağı veya eritilmiş tereyağı
ihtiyacınız olacak örneğin tarhun veya dereotu
Tereyağı, katı
Limon dilimleri
Pişirme sıvı, örneğin gibi Taze otlar,
ıspanak, kuşkonmaz veya enginar kalpleri
Tuz ve biber gibi sebzeler İhale,

1. Talimatlar
   termometre Pişirme
   Çerçeveli pişirme yaprak

   400 derece Fahrenheit isitin
   şarap ya da portakal suyu.
   

2. pişirme olacak balık her parça için bir adet 15 inç kare kesin. Düz bırakır, böylece daha sonra, bir kırışık formu tekrar açmak için yarıda ilk kare katlayın.
   

3. 3 inç marjı bırakarak, erimiş tereyağı veya yağ ile parşömen kağıdı Fırça her tarafta meydanında kenarlarında.
   

4. kırışık yakın parşömen meydanın bir tarafında, üzerinde tek halibut fileto olarak ayarlayın.
   

5. baharat, otlar, tereyağı ve limon dilimleri bir pat ile halibut fileto ekleyin. Çiğ sebze halibut üstüne gidebilir, veya bunları içeren eğer onlar, balık çevreleyen yapabilirsiniz. Balık ve diğer malzemelerle üzerinde sıvının yemek yaklaşık 1/4 fincan gezdirilir.
   

6. balık üzerinde parşömen meydanın diğer tarafında katlayın. Biraz bir pasta kabuk gibi, birlikte kağıt örtüşen bölümleri kıvrılarak kapatılmış kare üç açık yanlarını katlama başlayın.
   

7. kalan parşömen kareler ve halibut filetosu ile tekrarlayın.
   
   

8. Her fırın tepsisine iki bitmiş paketleri ayarlayın. . Isıtılmış fırında pişirme yaprak koy
   

9. 15 dakika sonra bir pişirme termometre ile örnek bir fileto sınayın. Balık içine kağıt yoluyla, termometre yerleştirin. Balık 145 derece Fahrenheit bir iç asgari sıcaklığına ulaştığında ise fırından pişirme sayfaları çıkarın.
   

10. her tabakta açılmamış bir tek parşömen paket, servis yapın.