Dondurucuda gıda havaya maruz kaldığında

Dondurucu yanık oluşur

Nasıl Dondurucu Burnt Balık Pişirme. Sen birikimini frostlike fark edebilirsiniz ve balık kahverengi, kösele noktalar olacaktır. Bu yemek için güvensiz balık kılmaz, ancak gıda kalitesi üzerinde olumsuz etkiledi. Keyifli bir yemek çevirmek olmaz yaygın olarak yanmış dondurucu bir Gıda iyi, atılır. Balık az dondurucu yanık varsa Ancak, bir sorun değil. Bu neden olabilir dışında herhangi bir kurutma ile yardımcı olmalıdır bir sıvı ile fırın kavurma.
Sen Mühürlenebilir plastik torba
Knife
Kağıt havlular
Tuz, karabiber, otlar ve baharatlar
ihtiyacınız olacak şeyler
sıvı

Küçük tencere
Cam pişirme çanak
Et termometre
Çatal
Talimatlar

1. buzdolabında dondurulmuş Pişirme Balık gecede tamamen çözülme. Hazır daha hızlı gerekiyorsa, soğuk yedek su her yarım saatte su ile takas, bir-iki saat boyunca soğuk su banyosu içinde daldırın. Ancak, balık sızdırmaz paket sarılmış olmalı, ve gıda dondurucu yandı oldu çünkü muhtemelen değil. Bir plastik torba içinde güvenli bir mühür.
   

2. Merkezi 450 derece Fahrenheit bir fırın raf ve ön ısıtma fırını. Madde dondurucu yakıldı özellikle kaygı vericidir kurumuş balık, önlemek için, mümkün olduğu kadar az zaman için yüksek sıcaklıkta fırın kızartma onu.
   

3. Balık kakışıyor ve dikkatlice keskin bir bıçakla usanmış, kösele dondurucu yanmış noktalar kesti. Bu parçaları atın. Balık durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın kurulayın. Sezon tuz, biber ve.
   

4. kullanmak istediğiniz diğer otlar veya baharatlar ile balık

   gibi kırmızı veya beyaz şarap, bir narenciye suyu veya tamamlayıcı bir sıvının yaklaşık 1 bardak getir Küçük bir tencerede Çıban sebze veya tavuk suyu. Bir cam fırın kabına dökün ve sonra balık koymak. Balık dalmış edilmemelidir; Sıvı sadece fileto veya biftek yol kadar 02/01 yaklaşık 1/3 gelmelidir.
   

5. Orta fırın raf üzerine pişirme çanak koyun ve bir iç sıcaklığa pişirin 145 derece F. fazla 1 inçten daha kalın filetosu ve biftek için bir et termometresi. Onlar olsa, bu yüzden tüm eti opak ve ne zaman gevreği, bir çatal ile kesilmiş kolayca zaman balık güvenle pişmiş düşünün, ince kesim güvenilir değildir. Kalın filetosu ve biftek tipik olarak yaklaşık 15 dakika alırken bir inç kalınlığında daha az genellikle yaklaşık sekiz dakika içinde bitirmek Fileto, orta boy kesim, genellikle, yaklaşık 10 ila 12 dakikaya ihtiyacımız var.