Jak si vyrobit mouka z divokých brambor (8 kroků)

Going bezlepková není jednoduché vzhledem k široké škále výrobků, lepkavé venku. Naštěstí jeden dietní sešívání, brambory, je bezlepkový a může nahradit pšenici v některých aplikacích na pečení, protože to může být děláno na mouku. Bramborové mouky může být použit pro přidání chuť na pokrmy z brambor. To je často ve směsi s jinými druhy mouky při pečení chleba a mohou být také použity jako zahušťovadlo pro polévek a omáček.
Věci, které budete potřebovat Galerie 6 lbs.wild brambory
velkém hrnci
Voda
Hair síto
nádobí
Slow trouby
Láhve
korky
návod Galerie

  1. Rošt 6libra. z moučný brambor ve velkém hrnci s vodou. Dobře promíchejte.

  2. vylijte vodu po šesti hodinách. Přidat čerstvou vodu. Směs dobře promíchejte. Opakujte tento krok každé tři až čtyři hodin po celé den.

  3. vodu vylijte na druhý den ráno. O dva až tři litry vody.

  4. umístěte nádobu pod vysoušečem síto. Turn brambory do vlasů sítem.

  5. nalijte vodu přes síto, mytí bramborovou mouku do níže pánve.

  6. Vypusťte voda po mouky se usadil v pánvi.

  7. Spread brambor sediment na nádobí.

  8. suší na brambory sedimentu v pomalém troubě. Po vyschnutí, prosít mouku. Umístěte mouku v lahvích a korku nebo zakrýt pevně.