Jak si vyrobit ledovce pro Titanic dort (12 schodů)

Velký ledovec způsobil tragickou potopení zaoceánského parníku Titanic, takže ledovec je nedílnou součástí každého Titanic-tématickém dortu. Velikost ledovce je na vás, ale to by mělo být nejméně poloviční výšky Titanic lodi na dortu. Reálné ledovce často mají vertikální hřebeny a nerovných strany, rysy, které jsou obtížné dosáhnout s měkkou dort. Místo toho, formovat ledovec z marshmallow křupavých rýžových pamlsky, které lze vyřezal, a pokrývají marshmallow zacházet ledovec s fondant dokončit ledovou vzhled.
Co budete potřebovat
kastrolu
marshmallows
Máslo
Křupavé rýže obilovin
dřevěnou lžící
Loaf pánev nebo podobný kontejner
vaření Non-stick spray
Knife
Buttercream poleva
Icing špachtle
White fondant
Fondant váleček nebo váleček
Light Blue gel potravinářské barvivo
Lemon extraktu nebo čirého alkoholu
Malá miska
Malé štětec
bílá lesk prachu
Zdobení tašku
Kulatý zdobení tip
královský poleva
Pokyny

1. Melt marshmallows a máslo v pánvi; míchat v suchém křupavé rýžové obilovin, aby marshmallow zachází. Použijte přibližně 1 hůl másla a jednu tašku mini marshmallows na každých 6 šálků křupavé rýžové obilovin. Stiskněte horkou marshmallow obilovin směs do bochníku pánev nebo podobné nádoby potažené nepřilnavou vaření sprej. Vložte pokrm v mrazáku vychladnout a ztuhnout, což usnadňuje vyřezávat. Vyjměte marshmallow léčit z pánve.
   

2. Carve blok marshmallow obilovin do ledovém tvaru s ostrým nožem. Ledovce přijít v mnoha tvarech a velikostech, takže si opravdu nemůže si to špatně. Služeb zužující se horní, takže je užší, než základna, a což je jeden konec ledovce léčbě vyšší než druhá. Vyříznout některé svislé drážky podél strany napodobovat účinek tání vody, která stéká dolů a pomalu se vyřezává po stranách ledovce. Myslete na skalní útvar při tvarování ledovec, nebo odkazují na obraz skutečného ledovce pro inspiraci.
   

3. Zakryjte ledovce ve tvaru marshmallow léčit s vrstvou bílého krémem polevou o 1 /4-palec tlustý. Spread námrazy co nejplynulejší.
   

4. Roll out kouli bílého fondant na rovnou kruhu zhruba o tloušťce 1/4 palce, pomocí válečku nebo fondant základní váleček. Proveďte fondant dostatečně velký, aby pokryl celý ledovec s několika palců. Roll fondant na fondant válec, takže je snazší vyzvednout bez vrásek.
   

5. Rozviňte fondant se soustředil na marshmallow treat ledovce. Vytáhněte na okrajích fondant, aby jej z těsnění do polevy krémem před vyhlazením.
   

6. Rub fondant v horní části ledovce lehce prsty na odstranění vzduchu a vrásky bez odcházející otisky. Rub fondant jemně po stranách ji nastavit do základního poleva. Vytáhněte na dně fondán a pomalu uvolněte jej, jak si práci si cestu dolů po stranách na dno. Odříznout všechny, ale o 1 palec přebytečného fondán s ostrým nožem; zastrčit hrany pod ledovce.
   

7. Thin z trochu světle modré zbarvení potraviny gel s citronem extraktu nebo čirého alkoholu, jako je vodka v malé misce. Použijte 2-3 kapky tekutiny pro každou kapku potravinářského barviva gelu.
   

8. Malování světle modré potravinářské barvivo směs podél dolního okraje ledovce a v některých z drážek a štěrbin. To dává ledovce ledově modré vzhled a také přidává některé stínování pro dimenzi při aplikaci ve štěrbinách. Aplikovat několik vrstev, jak je požadováno, aby posílily modrou barvu. Alkohol nebo citron extrakt ve směsi se vypařuje ..
   

9. Nastavte fondant ledovce na místě na dortu. Je-li to potřebuje stabilitu, tlačit dřevěný kolík do spodní části ledovce, přičemž trochu hmoždinky vyčnívající držet v dortu. Ledovec vypadá velmi realisticky na dort s modrým fondant nebo poleva z vypadat jako voda.
   

10. Roll malé kousky bílého fondant do drsných kuličkových nebo krychle tvarů, chtěl se podobat bloky ledu. Kartáč se jedna strana fondant kusů vlhkým štětec. Stiskněte je proti stranám ledovce, zejména kolem základny, nebo dokonce i na horní části, čímž se získá ledovce ještě realistický vzhled. Zkuste přidat některé z těchto menších ledových bloků jinde podél horní části dortu, aby vzhled ledovým oceánem.
    

11. Mix bílý lesk prach s vodkou nebo citronovou extraktu, stejně jako smíšené potravinářské barvivo gel , Kartáč této směsi po celém ledovce a malé ledové bloky s měkkým štětcem, aby vzhled třpytivé ledu
    

12. Vložte malý kulatý zdobení tip ve zdobení tašce.; naplňte tašku s bílým královský poleva uzavřel s bílky a moučkovým cukrem. Udělat rampouchy podél různých bodů na ledovce, jakož i na samotném Titaniku. Umístěte Pytlík na zdobení souběžně s dort povrchem, se špičkou dotýká horní okraj ledovce. Squeeze tašku, dokud námraza projde; vytáhnout tašku dolů, zatímco zastavení toku námrazy vytvořit kapky, které se podobají rampouchy. Royal poleva ztvrdne, když vyschne po několika hodinách.