Jak si vyrobit Strawberry Cheesecake

Krémová, klasický tvarohový koláč je svůdný dezert, který je ideální pro servírování na různých příležitostech. Jahodový cheesecake je perfektní sloužit na jaře, kdy čerstvé jahody jsou v sezóně a dělá skvělý Jdi na dezert pro jakékoliv jarní oslavy. Tato impozantní jídlo přináší dotek elegance do stolu a chutná chutné. Experiment s polevou tuto tvarohový dort s různými sezónní ovoce a chutí po celý rok.
Co budete potřebovat
malé misce
3/4 šálku pekanové ořechy, jemně nasekané
3/4 šálku grahamových cracker drobky
3 lžíce. máslo, taví
10-palcový springform pan
velké mísy
32 oz smetanový sýr, měkčené
1,5 šálky cukru
1 polévková lžíce. citronové šťávy
3 lžičky. vanilkový extrakt
elektrický mixér
4 vejce, lehce poražen
plech
2 šálky kysané smetany
rendlíku
2 lžíce. kukuřičný škrob
1/4 šálku vody
12 oz. jahoda želé
3 lžíce. pomerančový džus
1 qt. Celé čerstvé jahody, loupaná
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 F.

  2. Kombajny 3/4 šálku jemně nasekané pekanové ořechy a 3/4 šálku Graham cracker drobky v malé misce. Vmíchejte 3 lžíce. rozpuštěného másla. Stiskněte směs do dna jarní formy pánve.

  3. V velké mísy, porazil 32 oz smetanový sýr do hladka. Přidejte 1 1/4 šálky cukru, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, a 2 lžičky. vanilkový extrakt. Porazil dobře. Přidejte 4 lehce rozšlehaná vejce a porazil na nízké rychlosti, dokud jen kombinovat.

  4. Spoon smetanový sýr směs přes graham cracker směsi na jaře tvaru pánvi. Položte pánev na plech.

  5. Pečeme tvarohový koláč v 350-stupeň troubě 45-50 minuty, dokud centrum je téměř nastaven.

  6. Vyjměte tvarohový koláč z trouby. Nechte troubu.

  7. Kombinovat 2 šálky zakysanou smetanou, 1/4 šálku cukru a 1 lžičky. vanilkový extrakt. Rozloženo plnění tvarohový koláč a pečte dalších 5 minut. Pohodě po dobu jedné hodiny, pak se chladem přes noc.

  8. Připravte glazury několik hodin před podáváním. Pro přípravu glazura, kombinovat 2 lžíce. kukuřičný škrob s 1/4 šálku vody v hrnci. Míchejte do hladka. Přidat 12 oz jahoda želé.

  9. Přineste želé směs k varu. Cook a míchá se po dobu 1 až 2 minut, nebo dokud želé se roztaví a glazury směs se zamotávat. Odstraňte glazurou z tepla a přidejte 3 lžíce. pomerančový džus. Ochladí glazura na pokojovou teplotu.

  10. Odstranit stranách jarního tvaru pánve těsně před podáváním tvarohový koláč. Uspořádat 1 QT. Celá loupaná čerstvé jahody přes dort, se špičatou skončí. Spoon pohasly jahodami a podáváme.