Jak odebrat Pin Feathers na Ducks

Kachny patří mezi nejoblíbenější potravinových zvířat na světě, se Spojenými státy, které spotřebovávají 3.000.000t ročně. Duck pinfeathers jsou peří, které nebyly pěstované celou cestu ven. Když kachny bouda staré peří, peří pin rostou v jejich nahrazení a nakonec vyrůst do plné peří. Tento proces pokračuje, pokaždé, když staré peří jsou kůlny. Kachny jsou porážena, kdy mladí jako zralé kachny mají tendenci být tvrdý a jsou používány převážně ve formě zpracovaných výrobků. Jakmile poražených, je třeba řešit.
Věcí, pinfeathers budete potřebovat
ostrým nožem
latexové rukavice
velký hrnec s vodou
2.01.-04.3. liber parafínem nebo krychle z kachních-picking vosku
saponát na nádobí
Máslo nůž
pinzety
pájecí lampa
Pokyny

1. Skin ptáci odstranit všechny peří a pinfeathers najednou. Mnoho komerčních kachní procesory použít tuto techniku, ale proces také odstraní kůže a kachní tuku pod kůží, zbavují zákazníky o ty části ptáka. Kůži kachnu, řez napříč horní části hrudníku, uchopte kůži a vytáhněte ji směrem dolů. Skin kachnu, když je teplo, protože je mnohem obtížnější kůži, když zima.
   

2. Ponořte kachny ve vroucí vodě pro odstranění peří a pinfeathers. Vařit vodu ve velkém hrnci do asi 145 stupňů Celsia, nebo dokud se nedosáhne bodu varu. Pomocí latexové rukavice, namočit ptáka ve vroucí vodě několikrát a nechte ji vychladnout na dotek. Začátek tažení peří. Vytáhněte peří ve směru, které rostou, aby se zabránilo trhání kůže.
   

3. Dry trhat větší peří z kachny bez použití vody. Teplo velký hrnec s vodou na přibližně 160 stupňů Fahrenheita. Melt kostku kachními-picking vosku nebo 02/1-4/03 libru konzervárenský průmysl parafín ve vodě. (Někteří lidé přidat stříkat z misky mýdla do vody také.) Roztavený vosk plave na vrcholu vody a řídí se kachního peří jako kachna se odstraní z vody. Nechte kachny ve vodě asi 45 sekund, poté zvedněte kachnu pomalu z vroucí vody, aby vosk má šanci dodržovat peří. Po vyjmutí z vody, aby kachna vychladnout na deset minut na rovný povrch vně hrnce, dokud vosk ztuhne. Alternativní metodou je namočit voskovaného kachny do hrnce studené vody pro vytvrzení vosk. Buď metoda bude fungovat. Jakmile je vosk je zcela těžké, držet ochlazené kachnu s latexové rukavice a vytáhnout peří pryč od zadního konce do krku. Na voskové peelingy off ve velkých kusech, které se peří s ním.
   

4. Odstraňte obtížnějších pinfeathers pomocí nůž na máslo. Při použití nůž na máslo, urvat pinfeather mezi palcem a nožem, a táhněte, dokud pero je odstraněn.
   

5. Odstranit pinfeathers s pinzetou. Uchopit pinfeather s pinzetou a táhněte, dokud pinfeather přichází zdarma z kachny.
   

6. připálit pinfeathers off kachna s volným plamenem. Rána pochodeň, propan pochodeň, větev z táborového ohně nebo plynový sporák plamene může být použit k připálit off pinfeathers.