Hvad er Tchoupitoulas Sauce

?

Plain, almindelige fødevarer kan komme til live med smag og aroma med tilføjelse af enkle saucer. For eksempel traditionelle kogt æg og engelsk boller tage på en helt ny smag og udseende med tilsætning af Hollandaise sauce. Så det er med Tchoupitoulas sauce. Tilføje det til dine foretrukne kød og fisk vil give dine kulinariske kreationer et ekstra boost af palet-glædeligt smag.
Ingredienser

  • Basen indholdsstoffer i Tchoupitoulas sauce er smør eller en smør /margarine mix, cajun krydderier og cayennepeber. Andre ingredienser tilsættes, afhængigt af den ønskede smag eller kød eller fisk, der anvendes. For eksempel kan nogle tilføje en streg af paprika at give saucen en rød farve, eller flere Kapers at give det en distinkt smag. Andre kan tilføje rød eller grøn peber, løg, eller salt og peber for ekstra krydret smag.

    Madlavning Kørselsvejledning

  • Specifikke målinger af ingredienser varierer fra opskrift til opskrift, men præparatet er dybest set den samme for de fleste retter. Smørret er normalt smeltes i en gryde, og derefter de ekstra varer elementer såsom cayenne peber og og Cajun krydderier tilsættes og sauteed over medium varme. Hvis der tilsættes vegetabilske elementer, fortsætte med at sauter blandingen, indtil grøntsagerne er bløde. Fortsæt med de resterende opskrift oplysninger om en elegant fad din familie og venner vil nyde.

    Typer af Entrees

  • Tchoupitoulas sauce er en velsmagende supplement til mange kødretter, herunder fisk som helleflynder, ørred eller laks; kalvekød koteletter; rejer; kylling og østers. Det er ofte serveret sammen med andre populære saucer såsom Bearnaise. Det kan serveres direkte på kødet element eller udbydes på siden i en sovs båd eller lille skål. Det kan endda bruges i pasta og rejer entrees for en smag, spisende gæster vil elske.
    Andre Saucer

  • Andre saucer at prøve med kød og fisk er beurre blanc, Mornay, picatta eller Marsala saucer. De er elegante vigtigste skålen tilføjelser, der vil gøre en almindelig, almindelig måltid et gourmet eventyr. Begynder din kulinariske oplevelse med Tchoupitoulas sauce kan inspirere begyndelsen kok til at prøve andre saftige saucer. Hvis lære at lave nye og anderledes retter til din familie er skræmmende, så prøv en madlavning klasse på en lokal kulinarisk skole eller besøge dit gourmet købmand, når fødevarer demonstrationer holdes for lånere.