Wie bekomme ich den bitteren Geschmack Nicht auf Blattsalat

Bitterkeit in Blattsalat ist ein häufiges Problem bei Gärtner, durch einen Mangel an Feuchtigkeit in der Erde und hohe Temperaturen. Kopfsalat wurde entwickelt, um den bitteren Geschmack von Kopfsalat zu entfernen, aber damit der Salat die meisten seinen Geschmack und nutritiousness verloren. Im Gegensatz dazu ist Blattsalat eine gute Quelle für Beta-Carotin und einen moderaten Faserquelle und Kohlenhydraten. Blattsalat wird durch die Lamellen vom Stamm gezüchtet, anstatt in dicht gepackten Leiter aufweist. Der Salat wird am häufigsten als rotes Blatt, grünes Blatt und Eichenblatt Sorten gefunden.
Was Sie
Blatt Salat Brauchen
Küchenmesser
Salatschleuder
Anleitung

1. Spülen losen Salatblätter gründlich unter kaltem Wasser. Sofort platzieren Sie den Salatkopf in dem Gemüsefach. Nicht mit Früchten zu speichern, die den Salat verderben können.
   

2. Entfernen Sie die Blattsalat aus dem Gemüsefach nach 48 Stunden. Spülen Sie den Salat wieder in kaltem Wasser. Die meisten der Bitterkeit soll verschwunden sein.
   

3. Entfernen Sie die äußeren Blätter. Schneiden Sie die Wurzel und Spitzen der Salat. Dies ist, wo der Rest der bitteren Geschmack liegt. Legen Sie die Blätter in einer Salatschleuder, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Werfen und servieren, wie gewünscht.