Wie Sie Wäscherei Himbeeren

Die Form und die Schäbigkeit der ganzen Himbeeren macht pürierte Himbeeren Obst Leder die beste Option für die Trocknung des saftigen Sommer Favoriten. Fruchtleder aus Himbeermus kann in einem Ofen oder einem Entwässerungsmittel getrocknet werden. Wenn Sie es vorziehen, um die roten Früchte im ganzen Form zu erhalten, können Sie entweder ein Backofen oder eine Dörrgerät zu verwenden. Szmtag Was Sie brauchen
Backblech und Plastikfolie oder Entwässerungstrockenschalen mit Dichtungsbahnen
Küchenmaschine oder Mixer
feinmaschige Sieb
Lemon
Honig
Spachtel oder großen Löffel
Raspberry Leder

1. Heizen Sie den Backofen bis 140 Grad Fahrenheit, wenn mit der Ofenmethode. Bereiten Sie die Ofen-Trockenschalen durch Auskleiden einer Backblech mit Plastikfolie und Glättung der Wickeloberfläche, um Unebenheiten im Endprodukt zu minimieren. Wenn Sie mit einem Entwässerungsmittel sind, setzen Liner Blättern der Hersteller in die Entwässerungsschale oder Schalen.
   

2. Entfernen Sie alle Stämme und Schutt aus einzelnen Himbeeren, wenn nötig.
   

3. Püree 2 Tassen Voll Himbeeren in einer Küchenmaschine oder Mixer, dann drücken Sie die pürierten Himbeeren durch ein Sieb, um die Samen.
   

4. Entfernen

   Squeeze eine Zitrone zu extrahieren frisch Zitronensaft.
   

5. Kombinieren Sie das Püree mit 1/4 Tasse Honig und 1 EL Zitronensaft.
   

6. Verbreiten Sie die Himbeermark über die kunststoff- gesäumt Cookie Fach oder gesäumt Dörr Tablett, mit einem Spatel oder Löffel. Ziel für eine Schicht, die 1/8 bis 1/4 Zoll dick ist.
   

7. Setzen Sie das Fach in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie die Tür offengehalten 2 bis 6 Zoll. Alternativ dazu können Sie die Dörrgerät Tablett in der Dörrgerät und legen Thermostat der Appliance, um 135 bis 140 F, sofern der Hersteller nichts anderes ergibt.
   

8. Nehmen Sie die Himbeere Leder nach etwa 6 Stunden, oder wenn sie ist ledrig und leicht gebogen.
   

9. Peel das Leder von der Plastikfolie oder Dörr Liner und legen Sie sie auf einer sauberen Stück Plastikfolie. Rollen Sie die kunststoffüberzogenen Himbeere Leder bis dicht, und zu speichern.
   Getrocknete Whole Fruit
   

   1. Heizen Sie den Backofen auf 140 F, oder Ihren Dörr bis 140 F oder die vom Hersteller empfohlene Einstellung.
      

   2. Entfernen Sie alle Stämme und Schutt aus einzelnen Beeren, falls erforderlich.
      

   3. Legen Sie die ganze Himbeeren auf einem Cookie Blatt, wenn Sie Trocknen im Ofen. Legen Sie sie auf der Entwässerungsschale, wenn Sie ein Dörrgerät sind.
      

   4. Überprüfen Sie die Beeren nach 4 Stunden. Entfernen Sie sie, wenn sie sind hart und kein Saft austritt, wenn sie gedrückt. Die Himbeeren haben auch eine Rasseln, wenn sie vollständig getrocknet sind.
      

   5. Bewahren Sie die gekühlte, getrocknete ganze Himbeeren in einem sauberen, luftdichten Behälter.