Kuinka kuivata salaatit (6 askelta)

Salaatit lehdet ovat vähän kaloreita ja täynnä terveellisiä vitamiinia, C-ja K. Eri salaattia lajikkeet pysyvät tuoreina kaksi tai seitsemän vuorokautta jääkaapissa, mutta sen jälkeen, nämä vihreät vihannekset mätänee. Dehydratoidut lehdet menettävät osan elinvoimainen vihreä väri ja maku, mutta voit tallentaa ne myöhempää käyttöä varten keittoihin tai muita herkkuja.
Mitä tarvitset
Paper pyyhkeet
Baking lakanat
leikkuulauta
Knife
Plastic pusseja
Muoviset kannelliseen
Ohjeet

  1. Vedä salaatin lähtee pään ja huuhtele ne yksitellen alla viileässä vedessä. Poista kaikki näkyvä lika ja tarkastaa lehdet kuten mennä.

  2. Aseta lehdet tasainen ja kuivaa ne talouspaperilla. Työskentely märät lehdet hidastaa kuivumista. Repiä pois kaikki ruskea vinkkejä sormilla. Heitä pois ruskea kappaletta. Kuumenna uuni 140 asteeseen Fahrenheit.

  3. Aseta leivinpaperille teidän työtilan tai tiskille. Leikkaa salaattia pieniksi 2 tuuman paloiksi ja pane pellille. Levitä ne yhteen kerrokseen.

  4. Aseta salaattia uuniin ja jätä ovi raolleen. Aseta pitkä tuuletin keittiössä pitää ilma kiertäisi. Ilmankierto ja lämmön ovat avainasemassa kuivatukseen vihanneksia.

  5. Paista salaattia kappaletta neljä tuntia tai kunnes salaattia halkeamia käsiteltäessä. Irrota salaattia kappaletta tasainen lastalla ja levitä ne jäähtyä lautasella. Anna niiden jäähtyä 10 15 minuuttia.

  6. Aseta kuivattu salaatin vetoketjullinen pusseja tai muoviastiassa, jossa tiukka kansi.