Kuinka tehdä New Orleans-Style Muffuletta Sandwich

Keski Päivittäistavarakauppa New Orleansin French Quarter on laajalti tunnustettu koti Muffuletta voileipä. Säännöllinen sandwich yhdistää useita lihasta 10-tuumainen kierroksella Sisilian seesaminsiemenet pulla, mutta se voi tehdä kaikki kasvikset. Keski Päivittäistavarakauppa koskee myös allekirjoituksen oliivi salaattikastike. Käytä kaupallinen oliivisalaattia sen tilalle.
Mitä tarvitset
Olive salaattia
Sisilian seesaminsiemenet pulla
Mortadella
Ham
Genova salami
Capicolla
Swiss, mozzarella tai provolone juustoa
Ohjeet

  1. Etsi oikea pulla. Sisilian seesaminsiemenet pulla on vaikea jäljitellä. Central Päivittäistavarakauppa pulla on leivotaan kiilto oliiviöljyä tai seesamiöljy pinnalla. Kylvetään Italian leipää, mieluiten italialainen leipomon, voisi toimia hyväksyttävänä korvikkeena.

  2. Split avaa Italian pulla. Lusikka oliivi salaatti arkin molemmille puolille leivän. Levitä juusto viipaleiksi koko pohja pulla pala.

  3. Lisää lihakerroksen juuston päälle. Lihaa ja juustoa pitäisi yhdistää painavat noin 1/4 lb

  4. Leikkaa sandwich 4 tai 8 kpl, ja tiukasti kääri kukin pala muovikelmu. Laita palaset jääkaappi, ja anna oliivisalaattia ja lihat marinoida yhdessä yössä. Voileipiä voidaan tarjoilla kylmän tai kuuman.