Miten Poista riistamainen Maku alkaen Deer Meat

Deer lihaa, joka tunnetaan myös riistaa, voi olla "riistamainen" maku. Monet ihmiset eivät nauti tästä maku, joten he eivät nauti vievää hirvenliha. Ennen kuin kokki hirven lihaa, voit poistaa useimmat riistamainen maku. Kun olet poistanut muuttanut maku lihaa, voit sitten kausi, ja valmistaa sen käyttämällä suosikki ruoanlaitto-menetelmällä. Hirvenliha liha on vähärasvaista ja se ei sisällä paljon rasvaa tai kolesterolia verrattuna naudanlihaa.
Mitä tarvitset
Knife
1 qt. kylmä vesi
1 kupillinen valkoista etikkaa
Container
alumiinifoliota
Mausteet tai marinadit
Ohjeet

1. Poista ylimääräinen rasva ja hopean ihoa hirvenliha. Gamey Maku usein asuvat rasvaa.
   

2. Kaada 1 qt. kylmää vettä ja 1 kupillinen etikkaa astiaan. Käytä kontti tarpeeksi suuri riistaa, niin että se pysyy upotettuna liuoksessa.
   

3. Peitä astia alumiinifoliolla. Säilytä hirvenliha jääkaapista ja anna sen liota yön yli.
   

4. Poista hirvenliha säiliöstä. Lisää suosikki marinadi tai mausteita hirvenliha peittää jäljellä gamey maku.