Comment Remplacer Brown Sugar pour le miel ( 3 étapes )

Lorsque les remplacements entre le miel et le sucre brun sont faites , le cuisinier doit prendre en compte que l'on est à sec tandis que l'autre est liquide ; interchangeant tort les deux dans une recette peut modifier complètement son résultat . A peu de choses simples doivent être prises en compte lors de la substitution d'un pour l'autre , mais une fois que cela est fait, il est un interrupteur facile.
Choses que vous devez
tasses et /ou des cuillères
Instructions de Brown sucre

1. Calculez combien le miel est appelé dans la recette . Chaque tasse de miel devrait être remplacé par 1 1/4 tasse de sucre brun , ainsi que d'une 1/4 tasse de liquide .
   

2. Réduire ou prendre complètement toute bicarbonate de soude qui était dans la recette. Cela a été utilisé pour couper l'acidité du miel , mais est plus nécessaire si l'on utilise le sucre brun .
   

3. Savourez le mélange. Si cela ne suffit pas doux, ajouter le sucre brun plus graduellement jusqu'à ce que la douceur désirée est atteinte .