Kako znati je li meso se kuha (5 koraka)

Bilo da ste kuhanje ribe, piletine ili pečena pisanica, to je izuzetno važno da bude u mogućnosti reći kada meso se kuha. Hrana nošen bolesti koje proizlaze iz nedovoljno kuhanog mesa je opasno i oslanjajući se na svoje oči može biti zavaravajući kada pokušavate reći ako meso kuhano. Postoji nekoliko pokušao i istiniti metode koje vas i vaše obitelji može držati na sigurnom kada kuhanje mesa. Hrvatska Upute pregled

  1. Cut svoj perad ili svinjetina reći ako je učinio uzimajući vilicu i oštar nož i kriška u najdeblji dio mesa. Boja mesa u centru ne bi trebalo imati ružičastu boju ili ga treba kuhati duže.

  2. Provjerite doneness drugih mesa po boji. Rijetke meso će biti crvenkaste boje, srednje rijetko će biti ružičasta, a meso koje je dobro učinio neće imati naznaku ružičaste ili crvene boje tijekom.

  3. Dodirnite meso reći ako je to učinjeno ; iskusni roštilje koristiti ovaj zgodan trik. Pritisnite prst na meso ili trljati prst u krug na površini testirati čvrstoću reći ako meso kuhano. Ako je mekše i pomalo squishy, ​​to je na rijetkim strani, ali ako se osjeća čvrsta i teška je dosegnuo dobro učinio.

  4. Koristite hrane termometar reći ako meso kuhano temeljito. Umetnite ga u najdeblji dio mesa prema kraju vremena kuhanja. Perad se vrši na 165 stupnjeva celzijusa ili više; svinjetina je sigurno za jesti na 170 stupnjeva; rijetko meso je 155-160 stupnjeva; srednje rijetka je 160-170 stupnjeva; i dobro učinio meso je oko 170 stupnjeva ili više.

  5. Recite, ako riba kuhana kada termometar dosegne minimalnu temperaturu od 145-154 stupnjeva celzijusa.