Hvordan steke et egg i vann

Anses av mannen for å være den perfekte maten, egg er en sunn tillegg til noen diett - de gir store mengder proteiner, vitaminer og mineraler. Ett egg har ca 75 kalorier, men steke dem i olje kan mer enn doble dette. For å unngå å legge unødvendige kalorier til eggene, prøve steke dem i vann. Vann stekt egg har ingen ekstra kalorier og smaker like godt som sine oljestekte kolleger. Du trenger cirka fem minutter å steke et egg i
vann. Du trenger
Non-stick stekepanne med lokk
plast eller slikkepott
Instruksjoner

1. Hell 1/2 tommers av vann i en stekepanne og legg over middels varme. Kok opp vannet til å koke.
   

2. Sprekk egg i midten av skillet og dekk med lokk. La egget til å steke på middels varme i to minutter.
   

3. Vend egg med en slikkepott, og sett lokket tilbake på skillet. Stek egget i ytterligere to minutter og fjerne skillet fra varmen.
   

4. Ta egget ut av skillet med spatelen og plassere den på brettet papirhåndklær til å absorbere vann. Pat toppen av egg tørr med et papirhåndkle før servering.