Como fazer sopa de frango Espanhol

Como um primeiro curso comum servido em casas espanholas, esta sopa de galinha pode ser preparado com macarrão ou arroz, mas o gosto geral permanece a mesma. Em Espanha, sopas são consumidos ao longo do ano. Eles são servidos como prato principal ou como um prelúdio perfeito para qualquer refeição. Independentemente de onde você vive, esta sopa saborosa e saudável é certo para aquecê-lo em dias frios e é uma boa, simples escolha para uma refeição nutritiva
. Coisas que você precisa
aipo talos
Cenouras
cebola amarela
Azeite virgem
frango recua
Água
Bay deixa
macarrão cabelo de anjo
Sal
Prancha
corte faca
frigideira grande ou panela de sopa
Instruções

1. Peel 3 talos de aipo, cenouras, 2 e 1 cebola amarela. Pique-los todos em pedaços grossos, usando uma placa de corte e sem corte-afiada cortando faca.
   

2. Aqueça uma frigideira grande no forno em fogo médio e despeje em 3 colheres de sopa. azeite. Atire no desenrolada, legumes picados, e refogue por 2 a 3 minutos, mexendo sempre.
   

3. Coloque duas costas de frango na frigideira e cozinhe por 2-3 minutos ou até que estejam dourados . Despeje em 6 xícaras de água e adicione 2 folhas de louro. Deixe a sopa ferver em fogo baixo por 1 a 1 & # XBD; hora.
   

4. Quando o frango estiver macio e pronto para cair o osso, trazer a sopa rapidamente para ferver. Adicione 1/5 lb-anjo cabelo massas alimentícias não cozidas na panela, quebrando pedaços na metade antes de jogá-los. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem ou até que o macarrão é cozido.
   

5. Adicionar sal e pimenta a gosto e sirva esta sopa enquanto está quente. Divirta-se! Esta receita faz 6 porções.