Como fazer um sanduíche Poor Boy

Um sanduíche menino pobre, ou "po-boy" para breve, é uma iguaria clássico de New Orleans. Tal como acontece com todas as grandes grampos culturais, os ingredientes sanduíche variar amplamente. Rosbife e camarão são duas carnes populares usados ​​na versão tradicional Poor Boy, mas muitas pessoas preferem começar com algo como presunto ou salame. Todos os grandes sanduíches menino pobre, no entanto, começar com o ingrediente mais importante: fresco, de alta qualidade pão francês
Coisas que você precisa
um naco do pão francês
Espalhar manteiga
Alface
. 8 fatias de presunto, salame ou outra carne deli em fatias finas
8 fatias de queijo suíço ou cheddar
1 cebola cortada em rodelas
Oliveiras (opcional)
picado pimenta ou pimenta (opcional)
Anchovas (opcional)
Dill pickle (opcional)
Instruções

  1. Cortar o pão longitudinalmente em duas partes. Aplique uma quantidade generosa de manteiga de ambos os lados.

  2. Coloque as folhas de alface em ambos os pedaços de pão. Coloque o salame ou outras carnes preferenciais na parte inferior do pão francês.

  3. Adicione o queijo e anéis de cebola na parte inferior do pão. Coloque a parte superior do pão sobre a parte inferior do pão.

  4. Adicione qualquer combinação dos ingredientes opcionais (pickles, azeitonas, pimentos, etc.) aqui. Ou, use sua imaginação e adicione suas coberturas favoritas.

  5. Corte o sanduíche em quatro pedaços e sirva imediatamente ou embrulhe em plástico ou papel alumínio para tomar na estrada.