Ako jesť šproty (6 krokov)

Šproty sú malá ryba podobná slede, ktoré sú používané na návnady, rovnako ako k jedlu. Šproty sa často nachádzajú v hotovom v podobným spôsobom ako sardinky, zvyčajne balené v oleji, horčica alebo iného typu omáčky. Konzervované šproty sú často fajčil pred zabalením, aby im navyše príchuť zložku. Ak sa vám stalo, že máte čerstvé šproty môžete variť je v mnohých rôznymi spôsobmi pre vynikajúcu večeru alebo predjedlo.
Čo budete potrebovať
Nožnice kuchynské
špízy
Lemon
Olivový olej
Oregano
Soľné
korenie
červená paprika vločky
gril
sušienky
Hot omáčka
čerstvé šproty

  1. Vyňať stredu brucha šproty s kuchynskými nožnicami a vypláchnuť vnútornosti. Odstráňte žiabre s vašimi prstami. Nechajte hlavy na a kosti v malej ryby, pretože oni môžu byť konzumované.

  2. špíz šproty a potrieme olivovým olejom a citrónom. Posypeme na svoje obľúbené bylinky a korenie, ako oregano, soľ, korenie a červenou paprikou vločiek.

  3. Namiesto špajle na fólie pokrytej teplú grilovacej panvici a varíme na jednej strane až pľuzgierov a mierne hnedé. To by malo trvať približne tri minúty. Flip šproty nad a variť na druhej strane po dobu asi dvoch minút. Vyberte z grilu a jesť celý sa sušienkami alebo chlebom.
    Konzervárenský Šproty

    1. Eat konzervy šproty priamo z plechovky umiestnením na cracker. Pridať niekoľko kvapiek horúcej omáčky a squeeze citróna v prípade potreby.

    2. Použiť šproty na mieste tuniaka alebo sardinky do šalátovej zmesi s olivovým olejom, horčicou, soľou a korením. Podávajte na toastu alebo sušienky.

    3. Pridať konzerv šproty do varených cestovín spolu s dusenou cibuľou a cesnakom v olivovom oleji. Pridajte niektoré červená paprika vločky, squeeze citróna a niekoľko rošty parmezánom pre lahodné talianskom štýle miske.