Ako variť ryby v alobale

Jesť dve porcie rýb týždenne je dobrý spôsob, ako udržať svoje srdce zdravé. Varenie ryby vo fólii pomáha zaistiť, že to nie je vyschnúť, pretože vlhkosť je utesnená vo vnútri s rybou. Keď je ryba pripravená vo fólii, ale tiež znižuje na dobe vyčistenie po jedle. Ryby by mali byť riadne vyčistiť, zmenšený a vypitvané pred varením alebo mrazenie. Variť rybu v alobale v rúre alebo na grile; Obe metódy sú jednoduché.
Čo budete potrebovať
Fish
hliníka Robustná fólia
soľ a korenie
maslo
2 plátky slaniny
rúra

  1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Kým rúry predhriatie, pripraví rybu.

  2. ryby, vnútri a von, s studenou vodou. Osušte papierovou utierkou.

  3. Zmerajte ryby v jeho najhrubší časti na určenie času pečenia. Za každú 1 palec hrúbky, doba pečenia je 10 minút. Pridá sa päť minút na dobu varenia, keď ryby zabalené do fólie. Napríklad, ryba, ktorá meria 2 palce bude variť po dobu 25 minút, keď zabalené do fólie.

  4. Položte rybu na kuse ťažké fólie, dostatočne veľká, aby sa ďalší priestor pre zložiť a zapečatiť. Posypeme rybu soľ a korenie podľa chuti. Rez citróna na polovicu, stlačiť citrónovú šťavu nad rybami a bodka ryby s niekoľkými malými kúskami masla.

  5. Preložte alobal pevne nad rybami tým, že dlhé strany fóliou nahor a cez ryby. Krimpovacie fóliu, udržuje ho na povrchu rýb nestisknutím fólie dole. Zložte každý koniec fólie a zvlnenie ju zabezpečiť ju. To pomôže zámok v vlhkosť.

  6. Nastavenie časovača rúry. Dajte staniolu ryby na cookie list alebo ploché panvicu, a pečieme po potrebnú dobu pre veľkosť rýb. Vyberte rybu z rúry, a odstráňte fóliu. Položte rybu na servírovací tanier a lyžice niektoré štiav vo fólii nad rybami. Mäso bude biely a pevný, keď je ryba varená.
    Grill

    1. Zapáľte gril. Nechajte plynový gril predhriatie dobu piatich minút. Ak používate drevené uhlie, nech uhlie tehly popol skôr, ako varenie, čo trvá asi 20 minút.

    2. Opláchnite rybu studenou vodou, dovnútra a von, a osušte papierovými uteráky .

    3. Definujte čas grilovania meraním najhrubší časť rýb. Pre každý 1 palec, doba grilovania by mala byť 10 minút. Pridá sa päť minút, než sa ryby varenie vo fólii. Napríklad, čas varenia pre ryby, ktoré merajú 2in. Bude 25 minút, keď sa balí do fólie.

    4. Položte ryby na kus hliníkovej fólie dostatočne veľké, zložiť a tesnenie. Posypte ich soľou a korením podľa potreby. Položte dva celé kusy slaniny nad rybami na chuť.

    5. utesnite fólie tým, že dlhé strany fóliou nahor a nad rybami, a krimpovanie to. Udržujte fóliu z povrchu rýb nestisknutím fólie dole. Potom zložiť každý koniec fólie a zvlnenie ju zabezpečiť ju.

    6. Namiesto staniolu ryby priamo na grile. Otočte ryby polke stanovenej doby varenia pomocou klieští, dávajte pozor, aby nedošlo k roztrhnutiu fólie. Cook požadovaný čas a odstrániť ryby z grilu. Otvorte fóliu a položte rybu na servírovací tanier. Lyžice niektoré štiav vo fólii nad rýb. Mäso bude biely a pevný, keď je ryba varená.