Lägga Strimlade grönsaker till Meatloaf

Lägga strimlade grönsaker till köttfärslimpa är ett enkelt sätt att öka närings profil klassiska comfort food. Det är ett sätt att i hemlighet lägga till extra näring till en petiga diner platta eller helt enkelt innehålla mer fibrer och vitaminer i din egen kost. Vissa grönsaker kan helt förändra smakprofil av skålen. Men andra, även i måttliga mängder, är praktiskt taget osynlig i ett segment av köttfärslimpa.
Choice Kandidater

  • Vissa grönsaker är lättare strimlad än andra, oavsett om du använder en matberedare är fragmentering fäst klippa eller skära grönsaker med handhållen rivjärn. Strimlad zucchini kommer knappt lägga någon smak att Köttfärslimpa oavsett hur mycket du använder, men det kommer att tillföra fukt. Morötter kan lägga till lite eller mycket smak, beroende på hur många du lägger till. Blanda ett par koppar strimlad svamp i din köttfärslimpa blandningen under en lite jordig smak, eller sötpotatis för en Köttfärslimpa med en söt touch. Lök och paprika både lägga till en distinkt smak till köttfärslimpa i små eller stora mängder.
    Säker Fragmentering Omdömen

  • Några fragmentering teknik leder till en smakrik och tilltalande köttfärslimpa. När du använder en matberedare, släpp grönsakerna ner foderröret och täck dem med processorns "pusher" för att säkerställa att de strimla helt. Om du använder en låda eller flyg rivjärn, försiktigt skjuta grönsaker från toppen av rivjärnet till botten, försiktigt så att inte nick fingrarna som grönsak krymper. De flesta box rivjärn har stora och små hål; för strimlade grönsaker i köttfärslimpa, använd de stora hålen så grönsakerna inte vända sig till gröt.
    att laga mat eller att inte laga mat Omdömen

  • Strimlad grönsaker kommer att mjukna under Köttfärslimpa bakning tid, eller så kan du Förgrädda vissa grönsaker för extra smak. Koka grönsakerna först efter att du strimla dem; kokta grönsaker inte strimla lätt och resulterar i en mosad röra. Morötter få lite sötare när de är kokta och smak av lök kommer inte att vara nästan lika skarp efter en snabb resa runt en stekpanna med lite olivolja och några flisor av vitlök. Strimlad grönsaker behöver bara ungefär en minut av värme för att förändra. Bara stek dem över medelhög värme i vegetabilisk eller olivolja tills de börjar mjukna. Eller strö dem med en liten mängd vatten, täck och ånga i mikrovågsugn på hög i ungefär 30 sekunder.
    Köttfärslimpa Magiska Review

  • Kompletterande örter, kryddor och pålägg kan accentuera de strimlade grönsakerna som du lägger till din köttfärslimpa. Till exempel, strö lite kummin i en köttfärslimpa blandning spetsat med rivna morötter för att understryka de söta inslag av apelsin grönsak. Om du har kombinerat strimlad lök och paprika i en köttfärslimpa, blanda i lite chilipulver eller cayennepeppar innan bakning för en mexikansk-tema måltid. Baka köttfärslimpa med ett tunt skikt av salsa istället för standard ketchup baserade glasyr för att slutföra skålen.