размахване няколко яйца в малка купа с някои мляно чесън. Това е допълнителна стъпка, но това ще помогне на трохи се придържат към пържолата и подобряване на вкуса на Milanesa.

<Ли>

Spread галета или натрошени солени бисквити в дълга тавичка, така че можете лесно хляб и обръщане на парчета от пържола. Flavor трохите с латински подправки като сол, черен пипер, чесън на прах, риган и червен пипер.

<Ли>

паунд пържола с чук месо, така че тя е около ¼ инч дебелина. Нарежете пържолата в управляеми парчета, след което се потапя, палтото и се запържва. Не режете на парчета, прекалено малки; Спомням си, че те ще се свие, тъй като те се готви.

<Ли>

Сложи някои листа восъчна хартия на вашия брояч. Потопете едно парче пържола в момент, в яйчената смес, ако сте го направил, и след това го палто в трохите от двете страни. Ако не сте използвали яйчената смес, използвайте чук да хомогенизира трохите в пържола. Определете пържолите върху восъчна хартия.

<Ли>

Настройване на "капе станция" за вашите пържоли чрез поставяне на хартиени кърпи под някои печене стелажи. Това е мястото, където ще се поставят пържолите, след като сте готови да ги пържите.

<Ли>

Изсипете между 1/4 и 1/2 инча на олио в тиган и се загрява на носител, -висока пламък. Разклаща се маслото в тиган, за да се гарантира, че дъното е добре уредена. Изчакайте, докато маслото е много горещо, преди да добавите пържолите.

<Ли>

Сложете пържолите в тигана. Ги готвя за около 3 минути от всяка страна, превръщайки ги най-малко веднъж. Brown пържолите старателно и ги готвя сам. Пържолите трябва да бъде богат златисто кафяво, когато сте готови.

<Ли>

вашите топ пържоли с нарязани твърдо сварени яйца и грах, ако искате. Сервирайте ги с испански стил пържени картофи, ориз или боб. Световния съюз