Jak Pečeme plátky brambůrky (4 kroky)

Mohou být nazýván dětská brambory, ale to by bylo nespravedlivé, aby je soudit podle jejich velikosti. Červené a žluté dětské brambory se sklízejí dříve než ostatní brambory, když jsou asi 1 palec v průměru. Přesto, oni hemží mírnou, sladkou chuť - pocitem, že je lepší, když jsou zapečené s jejich svěžím kůží na. Také odkazoval se na jako smetana do kávy brambory, může dítě brambory vydělat dospělý-up sedadlo vedle každé hlavní jídlo u vašeho stolu, když budete péct jim křupavé dokonalosti.
Co budete potřebovat
1-1 ½ liber dětské brambory
Rostlinný kartáč
Papírové utěrky
Knife
2 misky (jeden velký, jeden malý)
Olivový olej
Mleté česnek
koření sůl
Rosemary nebo kopru (volitelně)
zapékací misky
suchý petržel
Pokyny

  1. umýt brambory pod studenou vodou. Seškrábat špínu s rostlinným kartáčem. Nechte zaschnout brambory na papírové ručníky, pak nakrájíme na každou z nich na polovinu. Umístěte brambory ve velké míse.

  2. Zkombinujte několik lžic olivového oleje, některé mletého česneku a koření solí v malé misce. Přidat sušených bylin, jako je rozmarýn či kopr, pokud se vám líbí, pro větší chuť. Nalijte tuto směs přes brambory, povlak je důkladně.

  3. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Kartáč velký pekáče s trochou olivového oleje. Nalijte mísu ochucené brambory do misky. Uspořádat brambory v jedné vrstvě tak, že vařit a hnědé rovnoměrně a snadno se obrátit.

  4. Pečeme brambory pro mezi 25 až 30 minut, je míchání jednou asi v polovině. Odstraňte brambory z trouby, když jsou dozlatova. Posypeme horké brambory suchým petrželkou.