- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak Ozdobte listu dort pomocí poleva listy a jedlé Ink
Přes všechny pokročilé dort zdobení nástrojů a technik, jsou dnes k dispozici, si prostě nemůže dosáhnout úroveň detailů s zdobení tašku a krémem polevou, jak můžete s polevou plechy a jedlý inkoust. Poleva listy jsou vyrobeny z velmi tenké fondán, že prolíná do plechu koláče po aplikaci. Můžete použít tiskárnu pro tisk fotografií, malovat s kartáčem, remíza s jedlými markery inkoustu, razítko návrhy na polevu listech, nebo použít jedlé barvy s airbrush. Desky přicházejí v sortimentu velikostí, která vám umožní pokrytí veškerých velikosti listu dort.
Co budete potřebovat
krémem poleva
Icing špachtle
nůžky
Zdobení vaku
Dekorační Tip
Pokyny
-
kreslit, malovat, razítko, kartáč nebo vytisknout jedlé návrh inkoustu na polevou listu. Nástroje, které používáte použít jedlé barvy, zda se jedná o tiskárnu, razítko set nebo štětce, by měla být vyhrazena pouze pro použití v potravinách, což znamená používat samostatnou tiskárnu nebo samostatnou sadu kartáčů. Nechte inkoust nastavit a suchý před aplikací, takže to nedělá šmouhy.
-
Frost list dort s krémem polevou a narovnejte je co nejvíce s moučkovým špachtlí. Ponořte stěrku v horké vodě pravidelně k ohřevu nože. Hot špachtle taje mírně poleva tak se šíří snadno.
-
Vyjmout poleva list na požadovanou velikost a tvar, aby se vešly na list dort, v případě potřeby. Peel plastovou podložku od polevou listu.
-
Podržte poleva list přes dortu, podšívka to přesně tak, jak chcete umístit ji na dortu.
-
Dolní poleva listu na dortu, začíná ve středu plechu a snížení hrany a rohy jako poslední, takže neexistují žádné vrásky nebo vzduchové bubliny v polevou listu. Rub poleva list lehce rukou stisknout ven vzduchové bubliny, pokud je to nutné.
-
Povolit asi 30 minut pro krémem polevou absorbovat poleva list a inkoust, což je část z polevy samotného.
-
Pipe hranice podél okrajů polevou listu pomocí hraniční techniku, která odpovídá jakékoliv jiné hranice na dortu. Hraniční zakrývá hrany, pomáhá skrýt všechny nedokonalé škrty, a aby se obraz bezproblémové přírůstek do dortu. Nejčastějším typem hranice je shell hranice, vyrobený s shell zdobení tip aplikovaného s hrb pohybem a kontinuálním proudem poleva.
Techniky pečení
- Jak si vyrobit White Karo sirup (5 kroků)
- Můžete použít mouku zahustíme Strawberry Pie
- Jak si vyrobit Black cukru
- Proč potřebujete jedlou sodu v sušenkách a ne prášek?
- Co mohu náhradou za cannoli kovových trubek
- Jak nahradit Soda pro vodu v Cake Mix (4 kroky)
- Co se stane, když se jedlá soda a celozrnná mouka smíchají?
- Jak udělat jednoduchou glazura pro Muffins
- Umíte péct s moukou, která má václavky?
- Jak sundáte ostří z plastu, když nemáte jedlou sodu?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


