- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak vařit Jamy na grilu
Mnoho lidí si plete sladké brambory s přízí. V závislosti na tom, co příchuť dáváte přednost to může být gastronomický chybě. Jamy mají vyšší přírodního cukru a vlhkosti než sladkých brambor, což jim dává sladší chuť a různou strukturu. Jamy se vyznačují vzhledu pomocí tmavší barvou pleti a celkově plnější a více symetrický tvar. Sladké brambory již dlouho se zužující konce a světlou barvu pleti. Ať už pečený celek, kandovaného nebo grilované k dokonalosti na dvorku cookout, sladké brambory jsou výživné a chutné zacházet.
Co budete potřebovat
Zelenina kartáč
Řezací deska
Knife
Pot
Fork
olivového oleje
Fine mořská sůl
černý pepř
Pokyny
-
Opláchněte velké sladké brambory v čisté tekoucí vodou při jejich čištění Důkladně se zeleninovým kartáčem. Velký yam je ten, který měří více než 3 palce široký a 5 palců dlouhý. Malé sladké brambory jsou považovány za něco menší.
-
položte velké sladké brambory byt na prkně a použít nůž na snížení stonky pryč. Řez je podélně do 1-palcové proužky. Menší kusy yam vařit rovnoměrněji. Cut malé sladké brambory podélně středem na 2 poloviny
-
Přiveďte hrnec vody k varu.; umístit sladké brambory v něm, aby se na ně vztahuje a zblednout je přibližně 8 minut nebo dokud se dostatečně nabídka prorazit s vidličkou. Nepřevařujte; tyto sladké brambory by měly být pevné. Blanšírování na sladké brambory tenderizes je tak, aby vařit rychle a důkladně na grilu.
-
Odstraňte sladké brambory z varné nádoby a položte je na cookie list. Lehce kabát na sladké brambory s olivovým olejem. Posypeme je lehce s jemnou mořskou solí a čerstvě mletý černý pepř.
-
Položte sladké brambory na grilu a vaříme asi 10 minut, nebo dokud nejsou požadované něha. Otočte jamy jednou na 5 minut značku a vyjměte je z grilu, kdy udělal.
Techniky vaření
- Jak vařit Yam Skins v troubě (5 kroků)
- Dobré způsoby, jak Cook vykostěné vepřové kotlety
- Jak přivést Cream do varu
- Jak kouřit Hovězí Rump pečeně (8 kroků)
- Jak Chop jarní cibulkou (4 kroky)
- Tipy na Cookovy Ground Deer, občas trakaře
- Jak smažit Wonton obalení (4 kroky)
- Jak Pečeme Portabella Houby
- Jak funguje trouba v letadle?
- Jak grilovat kukuřice v obyčejné troubě
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


