- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak na světlo Sterno
Sterno je značka konzerv teplo vaření paliva používá k udržení teplého jídla v nádobách potravinářských-Holding, jako například ochranných pásů, nádobí, fondue hrnce a kempování kamna. I když se někdy používá, aby jídlo až na bezpečnou teplotu k jídlu - 165 stupňů Celsia - Sterno se obecně používá, aby jídlo na bezpečnou teplotu. Většina komerčně prodávané Sterno plechovky jsou naplněné růžová, alkoholu a vody na bázi gelu (vyrobené s ethanol a methanol). Nicméně, některé profesionální Sterno výrobky mají knot, který se používá pro osvětlení. Jako u každého otevřeného ohně, je třeba opatrnosti při osvětlení plechovku Sterno.
Věci, které budete potřebovat
šroubovák nebo Jídelní nůž
Sterno držák
zapalovač nebo zápas
Instrukce
-
Odstraňte ochrannou pásku z plechovky z Sterno, pomocí šroubováku nebo stolní nůž.
-
Zatáhněte knotu , který se nachází v horní části vrtu paliva, pro snadnější osvětlení. Tento krok přeskočit, pokud používáte gel na bázi Sterno palivo. Opláchněte ruce pod studenou vodou pro odstranění paliva z nich. Osušte ruce důkladně.
-
Položte plechovku Sterno do držáku pod vaší ochranného pásu misky, fondue hrnce nebo jiné nádoby potravin-holding. Zavřete víko držáku Sterno dokud připraven k použití.
-
Otevřete víko držáku Sterno, když je čas, aby ji používat. Zapalte plechovku Sterno, pomocí butan zapalovač nebo zápas.
-
Nechat víko otevřít úplně, nebo upravte plamen mírným uzavřením víka.
Techniky vaření
- Jak na ohřívání zbylých vepřové kotlety bez převaření
- Jak Pan-Sear Polenta
- Jak vaříte jelení steaky?
- Potřebujete vařit Tapioka
- Jak upéct Half Hog (4 kroky)
- Jak vařit Spider Krabi (6 stupňů)
- Proč je špatné použít stejný kuchyňský olej více než jednou?
- Jak dlouho si varu knedlíky Pro
- Jak používat citronovou šťávu v Ovocný salát
- Používá asijská fusion při vaření vepřový olej?
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


