Jak skartovat růžičková kapusta

Skartace růžičkovou kapustu zkracuje dobu vaření a činí je použitelný v chlazené, tepelně neupravené recepty jako polít. Na rozdíl od jejich větší brukvovité bratranec zelí, růžičková kapusta nepůjčují sebe k snadné skartaci. Tiny velikosti růžičkové kapusty brání kuchaře ze bezpečně mřížka je na krabici struhadle. Pro nádobí, které vyžadují dělených klíčky, rozhodnout se pro kuchyňském robotu pro silnější možnost než jakékoliv manuální kuchyně zařízení.
Co budete potřebovat
Odřezky nože
Food procesor
skartace disk

Instrukce

  1. Umyjte růžičková kapusta a osušte.

  2. Vyjmout tvrdé jádro ze základny větších klíčků.

  3. polovinu Růžičková kapusta v případě potřeby, aby se vešly dolů skluzu vašeho robotu.

  4. Nasaďte drcení disk do svého procesoru potravin.

  5. Nakrmte Růžičková kapusta dolů žlabem vašeho kuchyňského robota je skartovat.

    Případně tence nakrájíme na poloviční růžičkovou kapustu s nožem v případě, že nemáte procesor potravin.