Jak vařit White Cuketa (4 kroky)

I když si většina lidí automaticky myslet na tmavě zelené cukety nejčastěji vidět v supermarketech, tam jsou vlastně několik druhů cukety, včetně bílých cukety. Opačný k jeho jménu, bílé cuketa je ve skutečnosti světle zelená barva, a jen několik palců dlouhý. Jsou jednoduché vařit, je zaměnitelný s jakýmkoliv recept, který volá pro cukety a výběrového řízení natolik, aby na kostičky nebo na plátky. Opečenými bílé cuketa je rychlá a jednoduchá příloha, ideální pro servírování podél jakékoliv hlavní chod.
Co budete potřebovat
1 polévková lžíce. olivový olej
2 stroužky česneku, mleté ​​
3 šalotky, nakrájené
sůl
Pepper
Knife
Pokyny

1. Omyjte cukety s teplou vodou, aby ji zbavili nečistot. Někdy cuketa kůže držet nečistoty a špínu v případě potřeby tak, použijte jemný kartáč. Po umytí, suché s papírovým ručníkem.
   

2. uřízněte stonek až na konec, a plátek cukety do 1/4 palce plátky. Není třeba loupat cuketu, protože kůže je jemná a možné jíst. Použijte velmi ostrý nůž nebo mandolína pro krájení.
   

3. Tepelná 1 polévková lžíce. olivový olej a dva stroužky česneku mletého v pánvi osmahneme na mírném ohni. Jakmile se můžete cítit česnek, přidáme plátky cukety a tři nasekanou šalotku na pánev a zpěnit na pět až minut, a nebo dokud cuketa změkne a lehce průsvitné.
   

4. Posypeme cuketa s solí a pepřem, podle chuti. Pokračovat sautéing pro jednu až dvě minuty a pak vyjměte z tepla a podávejte.