- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak používat krupice Mouka (5 kroků)
Krupice mouka je druh mouky, která je odvozena z tvrdé pšenice. Tato mouka se nejčastěji používá k výrobě těstovin, ale to má jiné, méně známých použití. Krupice mouky často produkuje silnější, křupavější výrobek než jiné druhy mouky, když se přidá do pečiva, jako je chleba a pizzu krusty. To má hrubou konzistenci, skoro jako kukuřičnou, a proto se bude mírně měnit konzistenci potravin, které se používá v.
Věci, které budete potřebovat
kastrolu
Milk
Sušené ovoce
Honey
Pokyny
-
Pomocí krupice mouky, aby se a dojezdu těstoviny těsto. Krupice mouka může být použit v jakémkoliv těstoviny receptu, ať už vodou nebo vaječné. To vytváří elastické těsta, které mohou být řez do tvarů a suší se. (Na těstoviny recepty nebo vyhledejte těstoviny-dělat metod, viz zdroje).
-
Nahrazuje krupice mouky pro některé nebo všechny all-účel nebo celozrnná mouka v chlebu receptu. Tato substituce přinese pečeného dobro, které je nabídka s křupavou kůrkou.
-
Rozbalit pizza krustě s krupice mouky, aby to křupavou exteriér. Pro žvýkací kůře, použijte krupice mouku namísto všestranný nebo celozrnná mouka, aby se těsto.
-
Udělat horké cereálie s krupice mouky. Nalijte trochu mouky do hrnce, a pak tenký to s mlékem, dokud není požadované konzistence. Přidejte hrst sušené ovoce a mrholení medu. Zahřejte obilovin na mírném ohni za stálého míchání, dokud se mírně nezhoustne.
-
zahustíme polévky, dušená masa a omáčky s krupice mouky. Krupice mouka není shlukovat tak snadno, jako hladké mouky a, protože má vysoký podíl pšeničného lepku, trochu jde dlouhou cestu. Jednoduše přidejte mouku do doutnajících misky špetku v době, za stálého míchání, dokud to zhoustne.
Techniky vaření
- Tipy pro vaření Boerewors
- Jak Blanche cuketou
- Může cukrářský krém být použity v Souffle
- Jak osladit Sour pomerančů (4 kroky)
- Jak slaném nálevu a kachní stehno (13 schodů)
- Jak Seal JAR Bez Canner (17 kroků)
- Používá asijská fusion při vaření vepřový olej?
- Jak vařit listy kaktus (12 schodů)
- Jak vařit praskání na rožni
- Jak Profesionálové Cook Salmon
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


