Jak používat kuchyňská váha (5 kroků)

kuchyňská váha může být užitečným nástrojem, zda jste na dietu, pečení chleba nebo zachování sklizeň. Existují tři typy kuchyňské váhy; mechanický, rovnováha a digitální. Digitální váha má tu výhodu, že je přesnější než mechanického modelu, ale oba typy jsou vhodné v kuchyni.
Co budete potřebovat
kuchyňská váha
Permanentní značkovač (volitelně)

Instrukce

1. Nastavte měřítko na nulu. Na mechanické měřítku, bude to znamenat otočením knoflíku nastavte ukazatel volby na nulu. Váhy váhy bude potřebovat ukazatel nastaven na mrtvé středové značky. Podrobnosti naleznete v uživatelské příručce dodané s vaším digitálním stupnice na tom, jak kalibrovat váhu na nulu, protože každý výrobce se liší ve svém kalibrační nastavení.
   

2. naváží kontejner máte v plánu používat vážit potravy. Pokud chcete, můžete použít trvalé značky psát na dně hmotnost kontejneru, takže si nemusíte dělat tento krok znovu.
   

3. Měřicí porce o hmotnosti tepelně neupravené. Pokud vaše stravy výzev pro 6 oz masa jako servírovací, který je 6 oz před tím maso zasáhne pánev nebo gril.
   

4. měřit hmotnosti použijte měřítko pro pečení a jiných typů vaření namísto použití odměrky. To vám dá lepší měřítko složek. Mnoho receptů nyní seznam váhu ingrediencí spolu s opatřením.
   

5. se odváží a změřit své ingredience pro recept před sloučením. Pomocí několika různých mísy, můžete mít všechny své přísad připravena jít, když začnete vařit.