Jak vařit mečouna na grilu

Grilovaný mečoun je skvělé chutnající jídlo, které jde s řadou vedlejších předmětů. Mečoun zdá, jako by to bylo děláno pro grilování. Hlavní část dostat misku právo vybírání marinádu, který pracuje s vašimi bočními předměty a vaše chuťové pohárky. Existuje spousta receptů tam pro marinády na grilované mečouna. Bez ohledu na to, co jste se rozhodli pro použití s ​​grilovanou mečouna, stále můžete mít velmi příjemné jídlo možnost, která vaří za méně než hodinu.
Co budete potřebovat
Swordfish
Paul Newman salát obvaz (Caesar nebo italštině) --- 1 šálek za libru mečouna
instrukce

1. Připravte rybu. Ujistěte se, že ryba je zcela rozplynul před pokusem o grilování. Uvedení zmrazené mečouna na grilu bude zámek v příliš mnoho vlhkosti v rybách.
   

2. Dejte si marinádu v plastovém sáčku. Pokud používáte zálivka, místo v chladničce asi hodinu před marinování ryby.
   

3. Zapalte gril. Pokud používáte gril, který používá uhlí, zapalte uhlíky a počkejte, až oheň ustává a uhlí jsou kouření. Jakmile oheň zemřel dolů, umístěte hliníkovou fólii na stojanu. Nemusíte to dělat, pokud používáte elektrický nebo plynový gril; místo toho potřete gril s olejem, aby se zabránilo slepení.
   

4. Vložte ryby v marinádě vaku a protřepejte. Ujistěte se, že mečoun je plně pokrytý na obou stranách.
   

5. Odstraňte mečouna z marinády sáčku a místo na grilu. Nechte ryby plně vařit bez převaření; to by mělo trvat asi 20 minut, které mají být zcela provedeno. Můžete se obrátit rybu přes půl cesty přes. Ujistěte se, že podívat se na to pravidelně.