Přidáváte vodu do pánve, když vaříte klobásu v troubě?

Při vaření čerstvé klobásy v troubě obecně není nutné přidávat vodu do pánve. Čerstvá klobása obvykle obsahuje značné množství tuku, který se během vaření vyloučí a udrží klobásu vlhkou.

Pokud však vaříte uzenou klobásu nebo plně uvařenou klobásu v troubě, možná budete chtít do pánve přidat trochu vody. To pomůže zabránit vysychání klobásy.

Jedním ze způsobů, jak vařit klobásu v troubě, je umístit klobásu do pekáče a přidat do misky 1/4 šálku vody. Pečte klobásu při 350 ° F po dobu 20-25 minut, nebo dokud klobása není propečená.

Dalším způsobem, jak vařit klobásu v troubě, je zabalit ji do fólie. Tato metoda je zvláště vhodná pro uzenou klobásu nebo plně uvařenou klobásu, protože pomáhá udržovat klobásu vlhkou. Chcete-li vařit klobásu ve fólii, předehřejte troubu na 350 ° F. Odřízněte kus alobalu dostatečně velký, aby se dal obalit kolem klobásy. Položte klobásu na fólii a pevně ji zabalte. Klobásu pečte v alobalu 20–25 minut, nebo dokud není klobása propečená.