Jak si vyrobit Salamové rolích s Ready made nafoukl těsta

Ready-made listového těsta dělá klobása hodí 24-hodinová záležitost zahrnující válcování, skládání a chlazení těsta 30-minutové jídlo místo. I když v zásadě nic jiného, ​​než prasat v dece, klobásy rohlíky jsou trochu slušnější než jejich hot-dog-in-sušenek-těsto protějšků, neboť listového těsta je lehký, šupinatá a delikátní, ať už aby to čerstvé nebo koupit zmrazené. Hlavním hlediskem při provádění semi-poškrábání klobása role je typ klobása - budete muset vařit čerstvou klobásu první, ale můžete použít kouřil-a-konzervovaný klobásy, například jako klobása, jako je
věci, které budete potřebovat.
Kielbasa nebo tepelně neupravené Loose klobása
společností Loose Sausage Příprava

1. Porazil 1 vejce za každou poloviny libru surové mleté ​​klobásy a dejte stranou.
   
   

2. Přidejte mleté ​​salám, rozšlehaným vejcem a palmful strouhanky do mísy. Smíchejte klobásu a pojiva rukou do začleněny.
   

3. položte kus plastový obal na pracovní plochu a otočte klobásu ven na něj. Formulář pozemní salám do 3-palec-dlouhé, 1 až 1 1/2 palce celé válce, jako odkaz bez pouzdra.
   

4. Utáhněte plastový obal přes klobásy a otočením konce v opačných směrech. Přineste hrnec vody k varu.
   

5. vařit klobása, dokud nedosáhne vnitřní teploty 165 stupňů Celsia asi 20 minut. Zkontrolujte teplotu jednoho nebo dvou párky s digitálním teploměrem.
   

6. Vypusťte vodu z klobás a nechat je vychladnout na pokojovou teplotu na talíři. Umístěte klobásy v mrazáku asi 15 až 20 minut odpočívat.
   Balení a pečení Klobása
   

   1. Rozehřejte troubu na 425 F. Vezměte listové těsto z mrazáku a nechte rozmrazit při pokojové teplotě.
      

   2. Porazil pár vajec s nádechem vodou a dejte stranou. Posypeme mizivé množství mouky na pracovní plochu a váleček.
      

   3. Rozložte listové těsto na pomoučený vál a rozválejte na 1/4 palce tlustý, 12 palcový čtverců. Vezměte klobása z mrazáku nebo chladničky.
      

   4. Nakrájejte kielbasa do 3-palcový-dlouhých kusů. Rozbalte čerstvou klobásu, pokud používáte.
      

   5. Slice listového těsta do 4-palcové čtverců pomocí pečivo kolo. Umístěte kus salámu v centru každého z nich.
      

   6. Zabalte těsto kolem klobásy podélně a stiskněte tlačítko k utěsnění. Složte konce těsta nad švu a jemně zatlačte na utěsnění.
      

   7. Kartáč mytí vajec nad každou zabalený klobásou a umístit je do listu pánvi lemované pergamenu švu stranou dolů .
      

   8. Pečeme klobásy rohlíky, dokud nafoukl a zlatohnědá, asi 20 až 25 minuta.