Jak zjistit, zda Hovězí maso je čerstvé (4 kroky)

Hovězí maso je šťavnaté a zdravé maso, které si můžete připravit v mnoha různými způsoby. Nicméně, při nákupu hovězího masa, musíte zajistit, že maso si zvolíte, je svěží a bezpečné pro lidskou spotřebu. Stale maso je živnou půdou pro růst bakterií a alimentárních onemocnění. Udržujte svou rodinu bezpečné a zdravé určením a výběrem čerstvého hovězího. Použijte textury, barvu a vůni hovězího které vám pomohou určit, zda je maso je čerstvé a bezpečné pro lidskou spotřebu.
Instrukce

  1. Podívejte se na "použitelnosti" vytištěného na Balík hovězí maso. Toto datum je ukazatelem čerstvosti hovězího masa. Nákup a používat hovězí před "použití-by" vyprší datum. Kvalita hovězího masa výrazně klesá po "použití-by" data.

  2. Dbejte na texturu hovězího masa, která by měla být vlhká. Je-li hovězí maso má slizký texturu nebo cítí lepkavá na dotek, to je zkažený.

  3. Zkontrolujte barvu hovězího masa. Čerstvé hovězí porce jsou červené barvy s krémově bílé tuku sekcí. Off-barva hnědá nebo šedá signalizuje, že hovězí maso zkažené z důvodu nesprávného skladování nebo prošlo dlouhotrvající chlazení.

  4. Vůně hovězí maso. Pokud má zatuchlý, cardboardlike zápach, který přetrvává, maso je rozmazlená a není vhodná ke konzumaci.