Jak Dehydratujte Syrovátka

Pokud se stane, jogurt, sýr nebo jiné kyselé mléčné výrobky, budete mít nějaké syrovátky zbude. Syrovátková bílkovina je populární jako proteinový nápoj prášek pro Dieta a kulturisté. Je to také chutné a protein-bohatý přírůstek do teplé, mléčné polévky. Nicméně, ukládání galonů syrovátky v mrazáku zabírá hodně místa. Pokud máte dehydrátor nebo teplé, čisté místo na suché syrovátky, můžete dehydratovat jej a otočte syrovátku na jemný prášek, připraven k použití, když ji budete potřebovat.
Co budete potřebovat
Syrovátka
Sporák top
Vařečka
hrnce polévky
sušička potravin
pekáč
voskovaný papír
hmoždíři
tenká
instrukce

  1. nalijeme syrovátku do hrnce polévky. Aby byl k varu, pak se sníží teplotu, až se syrovátka zůstává za mírného varu. Míchejte jej s lžící. Nechte syrovátky dusíme, až se stane tlustý. Když syrovátka má konzistenci karamelová nebo čokoládová, lžíce ji z hrnce do hrnce nebo na voskového papíru.

  2. Ať plátek syrovátky zaschnout několik týdnů. Umístěte lehké tenká přes syrovátky aby vzduch mohl proudit, ale zabránit mouchy a prach z přistání na syrovátky. Pokud máte dehydrátor, umístěte 1/4 palce vrstvu syrovátky na ovoce kožené listu v odvodňovače a vysychat to po dobu několika dní, aby urychlily proces.

  3. Smash dehydratovaný syrovátky na kousky a mlít ji za použití misky a tloučku. To bude mít za následek jemné, hnědo-bílý prášek, který pak můžete uložit a použít v případě potřeby.