Večeře Nápady s houbami & Chřest

Chřest a houby jsou často přehlíženy pro více populární a levné zeleniny, ale tyto dva - zejména do párů - jsou velké možnosti pro zdravou příloha a mohou být připraveny v mnoha různými způsoby. Chřest a houby jsou mnohem víc než stonků a čepice: oni mohou být oholený, nakrájený, nakrájený, grilovaný, dušenou, a ještě mnohem více. Zkuste se podívat na ně z nového úhlu pro čerstvé nápady.
Zabalit

  • snadný způsob, jak připravit velmi měkké a vlhké houby a chřestu je zabalit tyto lidi do fólie a hoďte je na gril. Budete vytáhnout několik listů hliníkové fólie - jednu na osobu jídle - dost dlouho, aby úplně zabalit vegetariáni a zavřete bezpečně na vrcholu. Hromadit celé houby a chřest na fólii spolu s pat másla a posypeme česnekem solí. Máslo se přidá vlhkost a chuť a zároveň pomáhá zabránit tomu, aby vegetariáni přilnutí ke spodní části fólie. Složte fólie zvýšily o rozích a špetkou zavřenýma nahoře. Místo na grilu a vaříme zhruba 15 minut nebo dokud zelenina jsou, jak je máte rádi. Vyčištění je cinch!
    Sizzling Stir-Fry

  • Míchá-Fry je rychlý způsob, jak dostat své vegetariáni na stole. Plátek hub a chřestu pro rovnoměrné vaření; snížit houby délka-moudrý od přídě k SZP, a snížit chřest na úhlu. Měli byste být schopni se dostat alespoň čtyři úhlové řezy z jednoho stonku - nebo více, pokud chcete menší kusy. Rozehřejte trochu oleje na středně vysoké na pánvi nebo woku a přidejte zeleninu. aince Chřest je odolnější než hub, můžete vařit to poprvé za několik minut před přidáním houby. Přidejte koření, jako je solí, pepřem nebo česnekem, nebo kapaliny jako víno nebo sójovou omáčkou při vaření. Odstranit z tepla a pánve, jakmile vegetariáni jsou propečené - zhruba 10 minut - a slouží jako straně, nebo na vrcholu masa, jako steak nebo kuře
    Oholit a sloužit

  • <. p> Pokud máte večeři hosté chcete udělat dojem, nebo jen ocenit skvělou prezentaci, zkuste holení své stonky chřestu se buď škrabky na brambory nebo mandolínu a pak zabalte je kolem hub čepice. Budete muset odstranit hub stonky; můžete buď uložit je pro se hýbat-smažit nebo prostě vyhodit. To je jídlo, které mohou být podávány syrové nebo pečené v troubě po dobu několika minut, pokud dáváte přednost. Mrholení chřest houby zábaly s trochou citrónové šťávy nebo zálivkou při servírování syrové. Pokud se rozhodnete je péct, teplo troubu na 425 stupňů Fahrenheita, uspořádat zábaly na fólii-lemované plech a pečeme zhruba za 15 minut. Mrholení zábaly s trochou olivového oleje první, takže nemají vyschnout.
    Pečený Dobrota
  • Když přijde na chřestem a žampiony, tradiční pražení přináší skvěle chuť, doplňuje žádné maso, a nevyžaduje mnoho času. Můžete buď nechat vegetariáni celý nebo plátek houby tlustý a chřest do 3-palcové kusy. Dejte vegetariáni do mísy a promícháme s olivovým olejem a jakýchkoli čerstvé nebo sušené koření můžete chtít - rozmarýn, sůl, pepř, tymián, nebo dokonce lístky koriandru jsou dobré volby - až vegetariáni jsou rovnoměrně povlakem. Uspořádat v mělké vrstvě na fólii lemované plech a pečeme při 425 C po dobu zhruba 15 minut. Podávejte spolu steak na vydatné a vydatné jídlo.