Jak odstranit plíseň z vína (6 schodů)

Umění tvorby domácí víno je úctyhodná proces, ale ne bez příležitostné soužení, například plísní na povrchu. Je možné odstranit a odstranění formy s vysokou pravděpodobností záchrany víno. Zabránit budoucích forem ohnisek na vašem vína tím, že drží kvasných kádí, sifon hadice a další vybavení řádně hygienicky nezávadné.
Co budete potřebovat
láhev vína
jodofor dezinfekci řešení
Filtrační papír
Campden tablet
citrónové šťávy
korku nebo vzduchové kapsy
instrukce

  1. nalijeme víno do čisté, dezinfikované lahve. V případě pochybností, léčit láhev pomocí jodofor desinfekčním roztokem. Nalijte víno přes filtrační papír, aby se zabránilo plísní přenášena. Chcete-li sediment zůstat ve víně, nepoužívejte filtrační papír; místo toho, nalít pomalu a opatrně, aby ji udrželi v původní lahvičce.

  2. Vyhoďte předchozí korek, protože je pravděpodobné, že kontaminovány. Pokud používáte přechodovou komoru, vyprázdnit vodu a dezinfikovat je s jodofor řešení. Také zacházet starou láhev v jodofor řešení před opětovným použitím.

  3. Kombinovat 2 rozdrtil Campden tablet, 1 lžička. citronové šťávy a 1 šálek vína za každý galon vína léčen v samostatném, sanitární misky.

  4. Přidat směs do vína. Oxidu siřičitého v tabletách Campden a kyseliny v citronové šťávy společně pracovat na zabít zbývající bakterie a plísně ve víně.

  5. Znovu korek láhev a nechte víno sedět na dva dny .

  6. Ochutnejte víno kontrolovat chuť. Pokud nejsou žádné náznaky formy, víno je připraven k pití. Pokud forma je stále detekovatelná, zlikvidujte víno.