Jak si vyrobit vína F-Pack

a víno koncovka pack (nebo F-Pack) je koncentrované ovocné šťávy použít k přidání sladkost, aroma a chuť vína během hospodářského procesu. F-Pack je obvykle vyrobena ze stejného typu ovocné šťávy, který se používá k výrobě vína, i když různé šťávy mohou být použity pro úpravu chutě. F-Pack se používají při výrobě sladkých a stolních vín; F-Pack se přidává po fermentaci se zastavila otáčení cukr na alkohol. Podobná metoda se používá v německém výrobě vína, kde to je voláno Süssreserve.
Co budete potřebovat
velkém hrnci
17 oz .. čerstvý ovocný džus
Spoon
Sterilní kontejner
pokyny

1. Umístěte velký hrnec na sporáku a zase teplo až středně vysoké.
   

2. Pour ovocná šťáva do hrnce a za stálého míchání se pomalu lžící po dobu asi 10 minut, aby šťáva není opálit, jen do šťávy začne vařit.
   

3. zase teplo dolů k médiu a dále dusíme šťávu na jednu až dvě hodiny za občasného míchání, dokud objem kapaliny v hrnci se sníží na polovinu.
   

4. Odstraňte hrnec z plotny a nechte koncentrovaný šťáva vychladnout.
   

5. Vložte šťávu do sterilní, vzduchotěsné nádobě, dokud připraven k použití. Tento proces je přibližně 500 ml koncentrované šťávy, která je vhodná pro 6 litrů vína.