Bagt Kartoffel Instruktioner (7 trin)

En bagt kartoffel kan toppet med hakkede grøntsager, bacon og ost til at tjene som en standalone måltid eller toppet med smør og creme fraiche til at tjene som en side parabol til en saftig bøf. Den bedste form for kartoffel til at bage er en rødbrun kartoffel; russets er store nok til at proppe fuld af yderligere ingredienser, hvis du vælger at gøre det. Du får brug for lidt mere end en time til at forberede en bagt kartoffel.
Hvad du har brug
Russet kartoffel
Fork
Aluminiumfolie
Canolaolie
Salt
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Placer ovnen rack i centrum af ovnen.

  2. Vask dit kartoffel ved at køre den under koldt vand og skrubbe ydersiden med en pensel.

  3. Pierce i toppen af ​​din kartoffel med en gaffel cirka otte til 12 gange, så kartoflen kan frigive damp som det kokke.

  4. Anvend et tyndt lag af rapsolie til uden for kartoffel og drys let med salt.

  5. Wrap kartoflen i et lille stykke aluminiumsfolie, der sikrer, at det dækker hele kartoffel.

  6. Placer kartoffel direkte på midten ovnen rack og lad det koge i cirka en time.

  7. Fjern kartoffel fra ovnen ved hjælp af en ovn mitt. Lad det køle af i cirka fem minutter, før du fjerner aluminiumsfolie og skære den op. Vær forsigtig, da kartoflen stadig vil være meget varm.