Sådan Opløs sukker (3 trin)

Sukker kommer i alle sorter, såsom brune, sukkerrør og konditori. Når opløse sukker, kan du støde på problemer ligesom alle sukker synker til bunden af ​​væske eller sukker klumper sammen i en blanding og skabe bidder i stedet for jævnt at opløse hele blandingen. Afhængigt af hvad du opløse sukkeret i, den bedste måde at sikre sukkeret opløses, er at blande det i, når den flydende eller blandingen er ved stuetemperatur eller højere for at sikre, at sukker partikler opløses fuldstændigt.
Instruktioner

  1. Mål ud mængden af ​​sukker er nødvendig. Hvis du ikke kender det nødvendige beløb eller din opskrift siger noget lignende "tilsæt sukker efter smag," så kan du bare estimere baseret på mængden og typen af ​​væske eller blanding.

  2. Tillad væsken eller blandingen nå stuetemperatur. Nogle opskrifter kræver våde ingredienser, der skal opvarmes, inden den lægges til tørre. Når opløse sukker i en væske som mælk, vand eller te, varme væsken /blandingen op, indtil du ser dampen stiger fra det, eller indtil den har nået en byld.

  3. opløses langsomt sukker i væsken eller blandingen. For varme væsker og blandinger, gøre dette, mens de stadig dampende og samtidig, omrøres den flydende eller blandingen, og sørg for, at ingen sukker har samlet på bunden eller klumpet op. Når der tilsættes alt det sukker, rør væsken et par gange for at sikre alt sukkeret er opløst helt.