Sådan Fix en kasse Cake Mix Uden En Egg

Uanset om du ønsker at oprette en veganske kage alternativ eller lige indset du var ude af æg efter åbning af kagen-mix box, dit køleskab eller spisekammer måske allerede har den perfekte æg erstatning. Ved bagning en kage, æggene virke som et hævemiddel, samt give fugt og hjælper med at binde ingredienser. Med dette i tankerne, kan en af ​​disse forskellige forslag hjælpe dig med at løse en kasse med kage mix uden et æg.
Hvad du har brug
Ground hørfrø
Varmt vand
Bagepulver
Whisk
Røreskål
Måling skeer og kopper
pureret frugt, såsom bananer eller æbler
Kærnemælk
Eddike
12-ounce dåse sodavand
Instruktioner

  1. Bland 1 spsk jorden hørfrø, 1/4 tsk bagepulver og 3 spsk varmt vand med et piskeris. Braklægning indtil blandingen bliver tyk. Brug dette beløb som erstatning for et æg. Bland yderligere beløb for hvert æg kræves.

  2. Mål ud 3 spsk purerede frugter, såsom bananer eller æblemos. Tilføj dette beløb for hvert æg, der kræves i din boks-kage opskrift.

  3. Mål ud 1/2 kop kærnemælk for hver æg din boks-kage opskrift opfordrer til. Tilsæt kærnemælk på samme måde, som du ville æggene.

  4. Bland 1 spsk hvid eddike, 1 spsk vand og 1 tsk bagepulver. Brug denne substitution for hvert æg i opskrifter, hvor mere end ét æg er påkrævet.

  5. Åbn en dåse af dine foretrukne sodavand. For de fleste box-kagemix, en fuld dåse sodavand erstatter både de nødvendige æg og olie.